11 saker att göra i Krakow på hösten

Hösten är den sista säsongen för att besöka Auschwitz. Några veckor senare kan de iskalla temperaturerna göra denna utflykt till en omöjlig uppgift. Men Krakow har dessutom mycket mer att erbjuda under denna årstid! Under denna säsong kan du lyssna på de bästa europeiska pianisterna och dessutom firas några av landets viktigaste högtider, såsom självständighetsdagen och Conrad-festivalen. Fortsätt läsa och upptäck vad du kan göra på hösten!

Det är inte den trevligaste planen, men ett besök i Auschwitz är ett måste om du reser till Krakow. Det är ett sätt att fördjupa sig i den europeiska samtidshistorien och lära sig om de grymheter som begicks där.

För detta rekommenderar jag att du bokar en utflykt så att du inte behöver oroa dig för hur du ska ta dig dit. På så sätt får du dessutom följa med en professionell guide som ger dig alla detaljer om historien bakom denna fruktansvärda plats. Du har också möjlighet att kombinera din resa med Wieliczka-saltgruvorna, en underjordisk anläggning som kommer att göra dig mållös. Här är de olika alternativen:

• Utflykt till Auschwitz från Krakow, från 313 kr
• Utflykt till Auschwitz-Birkenau-minnesmärket och museet från Krakow, från 493 kr
• Utflykt till Auschwitz-Birkenau från Krakow, från 493
• Utflykt till Auschwitz och saltgruvorna i Wieliczka från Krakow, från 1 184 kr
• Utflykt till saltgruvorna i Wieliczka och Auschwitz-Birkenau från Krakow, från 1 387 kr

I Polen överskuggas Halloween av firandet av Alla helgons dag och Alla själars dag. Under dessa dagar samlas polska familjer för att städa sina släktingars gravar, lägga ner blomsterkransar och tända ljus. Resultatet är mycket stämningsfullt och det är värt att besöka en kyrkogård för att förstå denna del av den lokala kulturen. Denna aktivitet måste utföras med vederbörlig respekt.

Jag rekommenderar att du besöker Rakowicki-kyrkogården, den största och viktigaste i staden. Kyrkogården ligger på Rakowiecka 26 och täcker en yta på 43 hektar. Den är känd för sin gravkonst och för att hysa gravarna till kända personer från historien. I ett område finns också gravarna till de brittiska soldater som stred i slaget vid Rhen. Om du gillar sådana besök rekommenderar jag att du läser inlägget om de bästa kyrkorna i Krakow.

För att ta dig hit från centrum kan du ta spårvagnen (linje 2 från Teatr Bagatela) och kliva av vid sista hållplatsen (Cmentarz Rakowicki). Jag rekommenderar faktiskt att du bokar Krakow Card med pass för museer och transport så att du kan få ut det mesta av din resa.

Den internationella pianofestivalen är det enda kulturevenemanget i Krakow som är helt dedikerat till musik. Enligt arrangörerna själva är målet med denna festival att bjuda in världens pianelit till staden.

För att säkerställa hög kvalitet deltar artister som har tävlat i internationella tävlingar i Warszawa (Frederic Chopin), Fort Worth (Van Cliburn) och Moskva (Tchaikovsky).

Festivalen hålls på flera olika platser i staden. Om du vill fortsätta fördjupa dig i musiken efter att du har gått ut rekommenderar jag Harris Bar (Rynek Główny 28), en lokal som har gästats av stora namn inom den internationella jazzen, eller så kan du boka biljetter till en Chopin-pianokonsert.

Den 11 november firas självständighetsdagen, en mycket viktig dag för det polska folket. 1918, efter undertecknandet av vapenstilleståndet mellan de allierade och Tyskland, återfick Polen sin självständighet efter 123 år! Under detta långa sekel hade landet bokstavligen försvunnit från kartan och delats upp mellan tre utländska makter: Österrike-Ungern, Ryssland och Tyskland.

Tyvärr kunde högtiden bara firas vid ett fåtal tillfällen, eftersom landet annekterades av Tyskland 1939 och därefter hamnade under sovjetiskt styre. Polackerna fick vänta på Berlinmurens fall för att kunna fira den igen!

Av dessa skäl är självständighetsdagen mycket betydelsefull. På morgonen hålls en mässa i Wawel-katedralen, varefter en militärparad lämnar Wawel-kullen, går längs Kungavägen, korsar Florianska-gatan och slutar på Matejko-torget. Arméns musikkår ackompanjerar infanteripeletonerna och kavalleriet. På kvällen samlas folkmassan på Marknadsplatsen för att sjunga patriotiska sånger. Passa på att boka en rundtur i Krakows gamla stad och lär dig mer om denna episod i historien.

Herbaciarnia Czajownia är ett måste för teälskare och ett mysigt ställe att värma sig på efter en promenad. Kaféet ligger i Kazimierz, det gamla judiska kvarteret, så jag rekommenderar att du besöker det efter att ha gjort en rundtur i Krakows judiska kvarter.

Platsen kännetecknas av sin mysiga atmosfär som inbjuder till att tillbringa lite tid inom dess väggar. Det finns bra Wi-Fi, så det är inte ovanligt att se frilansare och digitala nomader här. Om du är en äkta teentusiast hittar du ett stort utbud av dofter. I listan nedan hittar du de mest speciella:

• Bai Mao Houe, ett vitt te som kommer från Taimu-bergen i provinsen Fujian i Kina. Det är också känt som ”White Monkey” och kännetecknas av sin starka gräsdoft.
• Darjeeling, ett svart te som odlas på Himalayas sluttningar. Precis som champagne kan även denna sort endast odlas i ett enda område.
• Gyokuro, ett japanskt grönt te med hög halt av antioxidanter. Dess söta doft dämpar de vegetabiliska tonerna.
• Chi Tse Bing Cha, ett te från södra Kina som ofta ges bort i bröllopspresent.
• Yogi Masala Chai, en blandning av honung, ingefära, kardemumma, vitpeppar, anis, kryddnejlika och andra kryddor.

Polen är så känt för sina svampar att dess mest berömda epos, ”Pan Tadeusz”, innehåller en berömd scen där svamp plockas. Denna tradition är dock mycket äldre och återuppstår varje år under en viss säsong: hösten. Från och med andra halvan av oktober kommer Krakows invånare tidigt till skogarna som omger staden. Svamp smakar bäst om man lagar den samma dag som man plockat den.

I Krakow kan du prova läckra svampresrecept på Pod Aniołami, en restaurang som ligger i en byggnad från 1200-talet som i över 300 år var bostad för Krakows guldsmeder.

På hösten rekommenderar kockarna två specialiteter: boletus-soppa med nudlar och vit svampsoppa med nudlar. I båda recepten har svampen som kockarna använder plockats i Gorce nationalpark, som ligger drygt en timme från Zakopane. Överväg att boka en utflykt till Zakopane!

På hösten blir löven röda, gula och orange, vilket förvandlar varje park till en magisk plats. Krakow har flera grönområden där du kan beundra detta fenomen. Boka en tur i Krakow och upptäck dem. Här är en lista över de viktigaste destinationerna:

• Zakrzowek, en park en kort bit från centrum. Den kännetecknas av den blå sjön som ligger i en gammal stenbrottsgrop. Den är mycket populär bland lokalbefolkningen som kommer hit för att grilla eller promenera i skogarna som omger dammen (Salezjańska 19). För att ta dig dit från centrum räcker det att ta spårvagnen (linje 52, hållplats Poczta Główna).
• Planty, en grön ring som omger Krakow. I slutet av 1700-talet revs de gamla stadsmurarna och det utrymme som en gång upptogs av murarna förvandlades gradvis till en trädgård. På hösten finns det inget bättre än att promenera bland engelska trädgårdar och Belle Époque-byggnader.
• Jagellonska universitetets botaniska trädgård (Mikołaja Kopernika 27), den äldsta i Polen. För att fly undan kylan kan du titta på de tropiska kryddorna som växer i växthusen. För mer information rekommenderar jag att du besöker deras officiella webbplats.
• Wolski, en skog som sträcker sig över några kullar. Den ligger 8 km från gamla stan och har skyltade stigar för vandrare och cyklister. Det finns också en ridstig och en längdskidåkningsbana. Förutom träden kan du med lite tur se hjortar, grävlingar, rävar och andra vilda djur. Om du är intresserad av detta rekommenderar jag att du läser inlägget om de bästa utflykterna från Krakow.

Conrad Festival är stadens viktigaste litterära evenemang. Evenemanget har fått sitt namn efter Józef Teodor Konrad, mer känd som Joseph Conrad. Författaren till "Hjärtat av mörkret" föddes i Berdyczów (då en del av det ryska imperiet) den 3 december 1857 i en familj som var engagerad i den polska nationalistiska rörelsen.

Han blev föräldralös i tidig ålder, tvingades lämna landet och hamnade till slut på ett fartyg i Marseille. Denna händelse förändrade hans liv, eftersom den inspirerade honom att skriva äventyrsromaner.

Efter hans död hyllade Krakows invånare honom genom att instifta en festival till hans ära. Syftet med festivalen är att sprida kunskap om de viktigaste verken inom världslitteraturen och föra diskussioner om konst och samhälle. Polska och internationella författare deltar i detta evenemang, som varje år undersöker ett specifikt tema. Den sista dagen delas Conradpriset (en statyett i form av ett teleskop) ut till författaren av den bästa debutromanen.

Krakows bokmässa hålls samtidigt som festivalen. Under dessa dagar är den polska staden ett perfekt resmål för alla som älskar romaner.

Evenemanget hålls på Expo Krakow (Galycyjska 9) och samlar förläggare, författare, översättare och litteraturentusiaster. Det ligger utanför staden, men det är mycket lätt att ta sig dit. Du kan välja mellan buss (linje 174 och 178) eller spårvagn (linje 1, 14 och 22).

Visste du att gospel och Krakow har en dubbel koppling? Genren härstammar från sångerna som de svarta slavarna brukade sjunga på plantagerna i södra USA. På 1930-talet upplevde denna musik en boom i Amerika och spred sig gradvis till andra delar av världen.

Sedan 2006 har den hittat en nisch i den polska staden som varje höst är värd för 7xGospel, en nyfiken och utan tvekan intressant festival. Evenemangen hålls vanligtvis i konserthallen Kärcher Hala (Aleja Marszałka Ferdynanda Focha 40) som ligger ett stenkast från Błonia-parken, ett mycket eftertraktat område under sommarmånaderna i Krakow.

En annan musikfestival i Krakow är Sacrum Profanum-festivalen, som kombinerar klassiska musikens mästerverk med jazz och andra genrer. Den första upplagan hölls 2003 och på bara några år har den blivit ett måste för alla som älskar konstnärliga influenser. Evenemanget äger vanligtvis rum mellan slutet av september och första halvan av oktober. Konserterna äger rum på flera olika platser:

• Kongresspalatset (Marii Konopnickiej 17).
• Teatro Łaźnia Nowa (O siedle Szkolne 25).
• Aula Florianka (Sereno Fenn'a 15).

Invånarna i Krakow brukar kalla hösten för ”Zlota Polska Jesień”, vilket kan översättas till ”Polens gyllene höst”. Under denna årstid färgas träden orange och röda och temperaturen når sällan vinterens minusgrader. Det är därför perfekt att besöka Krakow på hösten! Om du vill ha mer information rekommenderar jag att du läser inlägget 10 tips för att resa till Krakow.

Om du letar efter en prisvärd semester är Krakow det perfekta resmålet. Under denna årstid kan du boka ett hotellrum eller en semesterbostad till mycket överkomliga priser. Dessutom är det inte så många turister i staden under hösten, vilket innebär att du kan besöka de viktigaste sevärdheterna utan stora turistmassor.