12 Bästa Restaurangerna i Kraków

Efter att ha besökt koncentrationslägret Auschwitz från Krakow kan du göra en utflykt till saltgruvorna i Wieliczka eller besöka Krakows slott. Nästa punkt på listan över saker att se och göra i Krakow är att njuta av god mat.

Stadens gastronomiska utbud är inte bara rikt på smaker utan också mycket varierat. Därför delar jag med mig av en lista över mina favoritställen som inkluderar allt från traditionell polsk mat, internationell mat, fransk mat och till och med en läcker argentinsk grillrätt. Bon appetit!

Denna restaurang ligger i en pittoresk källare i det judiska kvarteret Kazimierz i Krakow och kännetecknas av sin 1800-talsarkitektur. Restauracja Sąsiedzi definieras som en restaurang för älskare av elegant mat. På menyn hittar du främst polska rätter med några internationella alternativ. Om du söker en avslappnad och opretentiös service med högkvalitativ mat är detta ett alternativ du bör prova. De har en terrass där du kan äta utomhus.

Användbar information

• Adress: Miodowa 25, 31-055
• Prisklass: Genomsnittligt pris mellan 10 och 13 euro per rätt.
• Öppettider: Onsdag till fredag från 15:00 till 21:00, lördagar och söndagar från 12:00 till 22:00.
• Du kan se menyn på Restauracja Sąsiedzi

Ett vackert ställe att äta frukost på i Krakows gamla stad är Café Botánica. Deras gastronomiska utbud sträcker sig från klassisk engelsk frukost, europeisk frukost, till tortilla och till och med quiche. Om du inte vill äta frukost kan du överväga ett besök för att njuta av en kaffe med en läcker dessert, vilket är perfekt om du besöker Krakow med barn. Interiören är vackert inredd tack vare sin struktur i synligt tegel och de vackra växter som finns i alla hörn.

Användbar information

• Adress: Bracka 9, Gamla stan
• Prisklass: Medelpris med frukost från 5,50 € och kompletta lunchmenyer från 13 €.
• Öppettider: Öppet varje dag från 09:00 till 23:00.
• Du kan se menyn på Cafe Botanica här.

Wentzl är en tradition i Krakow. Denna restaurang ligger i stadens gamla stadsdel nära Krakows marknadsplats och har funnits sedan 1792. Interiören på Wentzl kan beskrivas med ett enda ord: elegant. Med sina vackra oljemålningar, fina orientaliska mattor och gamla arkitektur med trätak kommer du att känna dig som en kunglighet. Det gastronomiska utbudet är exceptionellt, med rätter som foie gras med konjaksmak och ankafilé glaserad med honung.

Användbar information

• Adress: Rynek Główny 19
• Prisklass: Medelpris, huvudrätter kostar mellan 10 och 20 euro.
• Öppettider: Varje dag från 13:00 till 23:00.
• Du kan se Wentzls meny här.

U Babci Maliny är en restaurangkedja med flera filialer både i Krakow och i staden San Sovino. Filialen på Szpitalna-gatan, som ligger i den historiska stadskärnan, är kanske den mest populära och en av mina favoriter. Rekommenderas varmt för resenärer med begränsad budget som vill äta traditionell polsk mat. Menyn inkluderar soppa, pierogi, potatispannkakor och mycket mer.

Användbar information

• Adress: Szpitalna 38
• Prisklass: Mycket prisvärt, huvudrätterna kostar i genomsnitt 8,7 €.
• Öppettider: Från 12:00 till 23:00.
• Du kan se menyn på U Babci Maliny

Om du vill njuta av en läcker argentinsk grillrätt är Pimiento ett av Krakows invånares favoritställen. De har två restauranger i staden, en i Gamla stan och en i Kazimierz, och båda är fantastiska. Det gastronomiska utbudet inkluderar ett brett utbud av biffar med alternativ som passar alla plånböcker. Menyn inkluderar också några vegetariska alternativ och en samling sydamerikanska viner som jag rekommenderar att du uppmärksammar.

Användbar information

• Adress: Stolarska 13
• Prisklass: Prisklassen är medel till hög, även om vissa huvudrätter kostar från 8,7 € medan andra lätt når 30 €.
• Öppettider: Dagligen från 12:00 till 23:00.
• Du kan se menyn på Pimiento.

Ett av de bästa alternativen i Krakow för en god middag är Cyrano de Bergerac, som ligger i stadens gamla stadsdel. Restaurangen specialiserar sig på äkta fransk mat och har dessutom en av stadens äldsta och trevligaste vinkällare. På väggarna hittar du konstverk gjorda av fina gobelänger som ger lokalen en romantisk och mycket intim atmosfär. Dessutom finns det ett område med bord på en terrass, perfekt för en avslappnad lunch eller middag om du besöker Krakow på sommaren.

Användbar information

• Adress: Slawkowska 26
• Prisklass: Prisklassen är medel till hög med huvudrätter som kostar upp till 30 € i genomsnitt.
• Öppettider: Alla dagar från kl. 12.00 till 23.00.
• Du kan se menyn på Cyrano de Bergerac

Turister och lokalbefolkningen anser att detta är den bästa pizzan i Krakow. När du kommer in på Pizza Garden möts du av en stor tegelugn, där de läckra skapelserna tillagas. Kocken lärde sig sina kulinariska färdigheter i New York. På grund av restaurangens popularitet är det mycket livligt under rusningstider, så du kan behöva stå i kö för att få ett bord, men väntan är absolut värd det.

Användbar information

• Adress: Rakowicka 1.
• Prisklass: Priserna är överkomliga, med ett genomsnitt på 5 € per rätt.
• Öppettider: Tisdag till fredag från 15:00 till 21:00, lördag till måndag från 13:00 till 21:00.
• Du kan se Pizza Gardens meny

Krako Slow är en liten vinbar och restaurang som serverar lunch till ett utmärkt pris. Dess läge mindre än 100 meter från Schindlers fabrik gör det till ett perfekt ställe att äta lunch på efter ett besök på det berömda museet. Det gastronomiska utbudet fokuserar på den omfattande vinsamlingen, men du kan också hitta öl och kaffe. När det gäller snacks finns det allt från sallader, smörgåsar, läckra shashlik, kebab i georgisk eller armenisk stil och hummusmackor.

Användbar information

• Adress: Lipowa 6f.
• Prisklass: Priserna på Krako ligger i en ekonomisk prisklass, med en lunchmeny från 6,5 € och en middagsmeny på i genomsnitt 13 €, exklusive dryck.
• Öppettider: Alla dagar från 12:00 till 22:00 och fredag, lördag och söndag till 00:00.
• Du kan se menyn på Krako Slow Wines

Beläget i Kazimierz-området är detta en vacker restaurang som kännetecknas av sin eleganta och diskreta inredning och vackra belysning. Servicen är utmärkt och det gastronomiska utbudet till överkomliga priser gör det möjligt för besökaren att njuta av en utsökt lunch utan större risker. Här hittar du en meny med mat från gården till bordet, inklusive ovanliga huvudrätter som hästmjölkskotlett och tjurtestiklar.

Användbar information

• Adress: Brzozowa-gatan 17
• Prisklass: Låg till medel med kompletta menyer från 8,7 €.
• Öppettider: Från 12:00 till 23:00, fredagar och lördagar till 00:00.
• Du kan se Karakters meny här.

Miód Malina är en charmig restaurang belägen i det gamla Stadnicki-palatset. Dess färgglada och roliga interiör tar matupplevelsen till en ny nivå, så jag rekommenderar att du äter lunch eller middag här om du är på semester i Krakow i tre eller fyra dagar. Sätt dig vid fönstret för att njuta av utsikten och beställ vildsvamp i gräddsås eller något annat från menyn som innehåller anka eller kalvkött, som anses vara husets specialitet.

Användbar information

• Adress: Grodzka 40.
• Prisklass: Medelprisklass med menyer som kostar mellan 9 och 18 euro i genomsnitt.
• Öppettider: Söndag till onsdag är de öppna från 12:00 till 22:00, torsdag till lördag har de förlängda öppettider till 23:00.
• Du kan se menyn på Miód Malina

Om du letar efter en trevlig, prisvärd och högkvalitativ restaurang bör du besöka ZaKładka Food & Wine. Konceptet för denna restaurang är en fransk bistro, vilket innebär att maten, även om den är enkel, har tydliga influenser från Frankrike. Du kan förvänta dig en artig men formell service, en utmärkt vinlista och ett gastronomiskt utbud med fokus på kalvkött, kanin, färsk fisk och läckra musslor. Deras vegetariska matutbud är också mycket intressant och anses av många vara det bästa i området.

Användbar information

• Adress: Józefińska 2.
• Prisklass: Priserna är överlag överkomliga, med en genomsnittlig kostnad på 9,8 € per rätt.
• Öppettider: Måndag till torsdag från 13:00 till 22:30, fredag till lördag från 12:00 till 21:00.
• Du kan se menyn på ZaKładka.

Art Restaurant ligger på Kanonicza-gatan, som är en av de äldsta och vackraste gatorna i Krakow, och är en av de elegantaste restaurangerna med det mest ambitiösa gastronomiska utbudet i hela Wawel. Det är också ett utmärkt alternativ för att äta i stadens historiska centrum tack vare sitt strategiska läge bara några minuter från Marknadstorget.

På Art Restaurant handlar allt om vita dukar, lyxig inredning och förstklassig service. Om du befinner dig i Krakow för att fira ett viktigt jubileum, överväg Art Restaurant för att hedra tillfället. Beroende på vilken tid på året du väljer att resa till Krakow kan du boka ett bord utomhus. Menyn utmärker sig genom att använda färska råvaror från gården och genom att inkludera ovanliga inslag i sina rätter.

Användbar information

• Adress: Kanonicza 15
• Prisklass: Det är lite dyrare än andra alternativ på listan, men prisvärdheten är helt klart värd det. Huvudrätter finns från 15 € och avsmakningsmenyn från 55 €.
• Öppettider: Alla dagar från 11:00 till 22:00.
• Du kan se menyn på Art Restaurant

Om det finns något som kännetecknar polsk mat är det dess enkelhet när det gäller tillagningen. Även om de mest typiska rätterna inte är särskilt färgglada är smakexplosionen verkligen imponerande.

Rätter du måste prova vid ditt nästa besök i Krakow.

Om du vill uppleva det fullt ut bör du lägga till någon lokal rätt eller dessert till dina måltider. Denna lilla lista innehåller läckra rätter som du bör prova; de flesta hittar du på restauranger och några är gatumat.

• Rödbetssoppa – En näringsrik och grundläggande polsk maträtt är rödbetssoppa, en buljong med bitar av rödbetor, grädde och grönsaker som kan serveras med potatis och grönsaker.
• Gryta. Gatumat som är känt som den bästa maten att äta efter en utekväll i Polen. Den består av en gammal baguette täckt med champinjoner och ost, som rostas i ugnen och toppas med tomatsås. Det bästa stället att äta den är på Plac Nowy i det judiska kvarteret i Krakow.
• Sur rågsoppa. Denna läckra rågsoppa, känd som żurek, är unik i sitt slag och innehåller korv, potatis och kokt ägg.
• Jägarstuvning. Om du besöker Krakow på vintern är detta en rätt du måste prova. Det är en mustig stuvning med rikligt med kött och kål. Den tillagas genom att marinera rester av korv, kött, lök och svamp.
• Grisknödel. Grisknödel är en riktig polsk delikatess som tillagas med en grisben, som kan kokas, stuvas eller stekas, men alltid med köttet direkt på benet.

Tips och råd för dricks i Krakow

Även om dricks i Polen anses vara en personlig preferens, är det vanligt att ge dricks på många ställen, till exempel på restauranger. Du hittar dricksburkar i nästan alla barer, och bud, kurirer eller taxichaufförer kan förvänta sig dricks från dig när servicen är exceptionell. När du besöker en restaurang i Krakow bör du tänka på följande.

• Eftersom dricks anses vara valfritt ingår det aldrig i notan.
• Om du säger "Tack/dziękuję" till servitören när du lämnar kontanterna, är det underförstått att du vill att han eller hon ska behålla växeln. Om detta inte är din avsikt, spara tacket till senare.
• De flesta polacker lämnar dricks i kontanter på bordet när de går. Procentandelen är vanligtvis 5 till 10 % av konsumtionsbeloppet.
• Det vanligaste är att runda av summan på notan genom att lägga till några zloty; om din konsumtion är 47,80 zloty, runda upp till 50 och beräkna drickssumman.