De 12 bästa restaurangerna i Krakow

Efter att ha besökt koncentrationslägret Auschwitz från Krakow kan du ta en tur till Wieliczka saltgruva eller besöka Krakow slott. Nästa punkt på listan över saker att se och göra i Kraków är en god måltid.

Det gastronomiska utbudet i staden är inte bara rikt på smaker utan också mycket varierat, så här är en lista över mina favoritställen som inkluderar traditionell polsk mat, internationella rätter, fransk mat och till och med en utsökt argentinsk grill. Bon appetit!

Restaurangen ligger i en pittoresk källare i Krakóws judiska kvarter Kazimierz och kännetecknas av sin 1800-talsarkitektur. Restauracja Sąsiedzi definierar sig som en restaurang för älskare av elegant mat. På menyn hittar du huvudsakligen polska rätter med några internationella alternativ, om du letar efter en avslappnad och opretentiös service; hand i hand med högkvalitativ mat är detta ett alternativ du bör prova. De har en terrass för uteservering.

Användbar information

• Adress: Miodowa 25, 31-055
• Prisintervall: Genomsnittligt prisintervall från 10€ till 13€ per maträtt.
• Öppettider: Onsdag till fredag från 15:00 till 21:00; lördag och söndag från 12:00 till 22:00.
• Du kan se menyn för Restauracja Sąsiedzi

Ett trevligt ställe att äta frukost på i Krakóws gamla stad är Cafe Botanica. Maten som erbjuds varierar från klassisk engelsk frukost, europeisk frukost, omelett och till och med quiche. Om du inte vill äta frukost kan du överväga ett besök för att njuta av en kaffe med en god dessert, perfekt om du besöker Krakow med barn. Interiören är vackert inredd tack vare den synliga tegelstrukturen och de vackra växterna i varje hörn.

Information som kan vara till nytta

• Adress: Bracka 9, Gamla stan,
• Prisklass: Medelpris med frukost från 5,50 € och fullständiga lunchmenyer från 13 €.
• Öppettider: Från 09.00 till 23.00 varje dag.
• Du kan kolla menyn på Cafe Botanica

Wentzl är en tradition i Krakow, denna anläggning som ligger i Gamla stan nära Krakows marknadstorg går tillbaka till 1792. Wentzl's interiör kan beskrivas med ett ord: elegant, med sina vackra oljemålningar, fina orientaliska mattor och gamla arkitektur med trätak kommer du att känna dig som en kunglighet. Det gastronomiska utbudet är exceptionellt, med rätter som gåslever smaksatt med konjak och honungsglaserad ankfilé.

Användbar information

• Adress: Rynek Główny 19
• Prisklass: Medelprisklass, huvudrätter från 10 € till 20 €.
• Öppettider: Från 13.00 till 23.00 varje dag.
• Du kan kolla Wentzls meny

U Babci Mal iny är en restaurang med flera filialer både i Krakow och i staden St. Sovino, men filialen på Szpitalna Street, som ligger i Gamla stan, är kanske den mest populära och en av mina favoriter. Rekommenderas varmt för budgetresenärer som vill äta traditionell polsk mat; det gastronomiska utbudet inkluderar soppa, pierogi, potatispannkakor och mycket mer.

Användbar information

• Adress: 38 Szpitalna Street
• Prisklass: Helt överkomligt, huvudrätter kostar i genomsnitt ca 8,7 euro.
• Öppettider: Från kl. 12.00 till kl. 23.00
• Du kan kolla menyn för U Babci Maliny

Om du är sugen på en utsökt argentinsk asado är Pimiento ett av Krakows favoritalternativ för lokalbefolkningen. De har två ställen i staden, ett i Gamla stan och ett i Kazimierz-området, som båda är spektakulära. Det gastronomiska utbudet omfattar ett brett utbud av biffar med alternativ som passar alla budgetar, deras meny innehåller också några vegetariska erbjudanden och en samling av sydamerikanska viner som jag rekommenderar att du uppmärksammar.

Lite användbar information

• Adress: Stolarska 13
• Prisintervall: Prisintervallet är medel till högt, men vissa huvudrätter börjar på 8,7 € och andra når lätt 30 €.
• Öppettider: Varje dag från 12.00 till 23.00.
• Du kan se Pimiento-menyn

Ett av de bästa alternativen i Krakow för en god middag är Cyrano de Bergerac, som ligger i Gamla stan. Det är en restaurang som specialiserar sig på äkta fransk mat och dessutom en av stadens äldsta och trevligaste vinkällare. På väggarna finns konstverk gjorda av skira gobelänger som ger atmosfären en romantisk och mycket intim känsla; dessutom har de ett område med bord på en terrass, perfekt för en avslappnad lunch eller middag om du besöker Krakow på sommaren.

Användbar information

• Adress: Slawkowska 26
• Prisnivå: Prisnivån är medelhög till hög med huvudrätter som i genomsnitt kostar upp till 30 €.
• Öppettider: Varje dag från 12.00 till 23.00.
• För Cyrano de Bergerac meny klicka här

När du går in på Pizza Garden, som av både turister och lokalbefolkning anses vara den bästa pizzan i Krakow, hittar du en stor tegelugn, där de läckra kreationerna skapas. Kocken lärde sig sina kulinariska färdigheter i New York City; på grund av platsens popularitet är det mycket att göra under rusningstid så du kan behöva köa för en plats men det är verkligen värt att vänta.

Användbar information

• Adress: Rakowicka 1.
• Prisklass: Stället har en överkomlig prisklass med ett genomsnitt på 5 € per maträtt.
• Öppettider: Tisdag till fredag från 15h till 21h; lördag till måndag från 13h till 21h.
• Du kan kolla Pizza Garden-menyn

Krako Slow är en liten vinbar och restaurang som serverar lunch till ett utmärkt pris. Dess läge mindre än 100 meter från Schindlerfabriken gör den till ett perfekt val för lunch efter ett besök på det berömda museet. Restaurangens gastronomiska utbud fokuserar på dess omfattande vinsamling, även om du också kan hitta öl och kaffe; när det gäller snacks hittar du sallader, smörgåsar, utsökt shashlik, georgisk eller armenisk stil kebab och hummus smörgåsar.

Användbar information

• Adress: 6f Lipowa St.
• Prisnivå: Krako ligger i budgetklassen, med lunchmenyer från 6,5 euro och middagsmenyer på i genomsnitt 13 euro exklusive drycker.
• Öppettider: Varje dag från 12.00 till 22.00 och fredag, lördag och söndag till 00.00.
• Du kan kolla in Krako Slow Wines meny här.

Denna vackra restaurang ligger i Kazimierz-området och kännetecknas av sin eleganta, diskreta och vackert upplysta interiör. Servicen är utmärkt och det gastronomiska utbudet till överkomliga priser gör att besökaren kan njuta av en utsökt lunch utan större risker. På menyn hittar du rätter från bondgården till bordet, inklusive ovanliga huvudrätter som eskalop av hästkrås och tjurtestiklar.

Användbar information

• Adress: 17 Brzozowa Street
• Prisintervall: Billigt till mellanklass med fullständiga menyer från 8,7 €.
• Öppettider: Från kl. 12.00 till 23.00, fredagar och lördagar till midnatt.
• Du kan kolla in Karakters meny

Miód Malina är en charmig restaurang som ligger i det tidigare Stadnicki-palatset, dess färgglada och funkiga interiör tar matupplevelsen till en ny nivå så jag rekommenderar att du äter lunch eller middag på denna anläggning om du är i Krakow på semester i tre eller fyra dagar. Slå dig ner vid kanten och njut av utsikten, du kan beställa några vilda svampar i gräddsås eller något av alternativen på menyn som inkluderar anka eller kalvkött, som anses vara husets specialitet.

Användbar information

• Adress: Grodzka 40.
• Prisklass: Medelprisklass med menyer som i genomsnitt kostar mellan 9 € och 18 €.
• Öppettider: Söndag till onsdag kl. 12.00-22.00; torsdag till lördag förlängt öppethållande till kl. 23.00.
• Du kan se menyn på Miód Malina

Om du letar efter ett trevligt, billigt och bra ställe att äta på ska du besöka ZaKładka Food & Wine; konceptet för denna anläggning är som en fransk bistro, så maten, även om den är enkel, har ett franskt inflytande. Förvänta dig artig men formell service, en utmärkt vinlista och ett gastronomiskt utbud med kalvkött, kanin, färsk fisk och läckra musslor i centrum. Vegetarisk mat är också mycket intressant och anses av många vara den bästa i området.

Användbar information

• Adress: Józefińska 2.
• Prisklass: Restaurangen har en överkomlig genomsnittlig prisklass med rätter som i genomsnitt kostar 9,8 euro per rätt.
• Öppettider: Måndag till torsdag kl. 13.00-22.30; fredag till lördag kl. 12.00-21.00.
• Du kan kolla ZaKładkas meny.

Art Restaurant ligger på Kanonicza Street, en av de äldsta och vackraste gatorna i Krakow, och är ett av de elegantaste ställena med det mest ambitiösa gastronomiska utbudet i hela Wawel. Det är också ett utmärkt alternativ för middagar i stadens historiska centrum tack vare det strategiska läget bara några minuter från marknadstorget.

Art Restaurant handlar om vita dukar, överdådig inredning och förstklassig service; om du befinner dig i Krakow för att fira en viktig årsdag kan du överväga Art Restaurant för att hedra tillfället. Beroende på vilken tid på året du väljer att resa till Krakow kan du kanske få ett bord utomhus. Menyn är anmärkningsvärd för sin användning av färska ingredienser från gården och ovanliga detaljer.

Användbar information

• Adress: Kanonicza 15
• Prisklass: Lite dyrare än de andra alternativen som listas här, men det är verkligen värt pengarna. Huvudrätter finns från 15 €, avsmakningsmeny från 55 €.
• Öppettider: Varje dag från kl. 11.00 till 22.00.
• Du kan se menyn för ArtRestaurant

Om det är något som kännetecknar polsk mat så är det enkelheten i tillagningen; även om de mest typiska rätterna inte är särskilt färgglada så är explosionen av smaker verkligen imponerande.

Rätter som du måste prova vid ditt nästa besök i Krakow.

Om du vill ha den fulla upplevelsen är det en bra idé att lägga till en lokal maträtt eller dessert till dina måltider. Denna korta lista innehåller utsökt mat som du bör prova, varav de flesta hittar du på restauranger och några är gatukök.

• Rödbetssoppa - En näringsrik polsk basrätt är deras rödbetssoppa; en buljong som innehåller bitar av rödbetor, grädde och grönsaker och som kan serveras med potatis och grönsaker.
• Gryta. En gaturätt som är känd som Polens bästa festmat. Den består av en gammal baguette toppad med svamp och ost, rostad och bakad i ugnen och ringlad med tomatsås. Det bästa stället att äta den på är Plac Nowy i den judiska delen av Kraków.
• Sur rågsoppa. Denna läckra, unika rågsoppa kallas żurek och innehåller korv, potatis och kokt hårdkokt ägg.
• Jägargryta. Om du besöker Krakow på vintern är detta en maträtt du måste prova. Det är en mustig gryta som innehåller en generös mängd kött och kål. Den tillagas genom inläggning av överbliven korv, kött, lök och svamp.
• Fläskknöl. Fläsklägg är en riktig polsk delikatess som tillagas av ett fläsklår som kan kokas, stuvas eller rostas, men köttet ska alltid vara direkt på benet.

Tips och råd om dricks i Krakow

Även om dricks i Polen anses vara en personlig preferens, används det ofta på många ställen, t.ex. på restauranger - du hittar dricksburkar på nästan alla barer och budbärare, budbärare eller underförstått kan förvänta sig en dricks från dig när servicen är exceptionell. När du besöker en restaurang i Krakow bör du tänka på följande.

• Eftersom dricks anses vara frivilligt ingår det aldrig i notan.
• Om du säger "Tack/dziękuję" till servitören när du lämnar över pengarna, är det underförstått att du vill att han ska behålla växeln. Om detta inte är din avsikt, spara tacket till senare.
• De flesta polacker lämnar dricksen i kontanter på bordet när de går. Procentsatsen är vanligtvis 5-10% av den konsumerade mängden.
• Det är vanligast att avrunda notans belopp uppåt genom att lägga till några zloty; om din konsumtion är 47,80 zloty, avrunda det uppåt till 50 zloty och räkna ut dricksbeloppet.