Den heliga veckan i Sevilla

De saker man kan se och göra i Sevilla under året skiljer sig lite från vad som händer under Stilla veckan. Denna stad förvandlas helt av det faktum att olika katolska brödraskap samlas i hela staden för att fira den viktigaste veckan inom katolicismen. Allt genom sekelgamla traditioner som är en kulturell tillgång i den sevillanska identiteten såväl som i den spanska identiteten.

Så min rekommendation är att om du tänker leva dessa datum i det historiska hjärtat av Sevilla så fortsätt att läsa denna publikation, eftersom jag har grupperat ihop olika planer som sticker ut som väsentliga i den kulturella resplanen för denna vecka, såväl som rekommenderas ur logistisk och ekonomisk synvinkel.

Semana Santa (Stilla veckan) är ett minnesdatum som har en något sorgsen och reflekterande karaktär och det har allt att göra med det faktum att man minns Jesus Kristus passion, död och uppståndelse. I staden Sevilla tar man stor hänsyn till detta och därför är processionerna i denna stad ett evenemang som inte får missas av dem som betraktar sig som katoliker och har möjlighet att resa hit.

Det exakta antalet processioner varierar varje år, eftersom olika brödraskap ibland lyckas sammanfalla inom samma resväg. Vad som i alla fall är säkert är att under hela Stilla veckan brukar omkring 70 eller 80 processioner ta sig till stadens katedral. Detta medan ytterligare 10 tar vägar som går lite längre bort från den viktigaste katolska kyrkan i Sevilla till mindre platser för dyrkan.

Du bör veta att detta är mångskiftande händelser där människor vallfärdar medan andra helt enkelt är där utan religiös anledning. Anledningen är att de vill uppleva en av de mest karakteristiska och imponerande händelserna i den spansktalande kulturen.

Hela staden brukar alltså organiseras kring dessa processioner. Ett bra sätt att se till att du får chansen att se de bästa kvarteren i Sevilla innan dessa evenemang börjar är därför att ta en privat rundtur som visar dig stadens arkitektoniska skatter. Åtminstone om du är intresserad av att göra det i den komfort du förtjänar och behöver för att njuta av upplevelsen.

Ett annat måste under Stilla veckan är Triana-marknaden. Det har att göra med att även om det är en plats som inte ingår i processionerna, så är det fortfarande en plats som är direkt kopplad till stadens religiösa historia. Under inkvisitionens tid var det här som de flesta avrättningar skedde av dem som anklagades för att vara kättare eller hädare.

Idag är slottet som fungerade som avrättningsplats en ruin och marknaden är byggd på platsen. Under besöket får man möjlighet att under en gastronomisk tur smaka på de karakteristiska sevillanska smörgåsarna som brukar ätas under Stilla veckan och som skiljer sig från resten av året genom att grönsaker och fisk är huvudingredienserna på menyn under fastan.

Jag rekommenderar att man väljer en guidad tur där man också får möjlighet att gå en spansk matlagningskurs. Sanningen är att detta är ett bra sätt att fördriva tiden medan människorna grupperas i processionerna. Att besöka denna marknad i sällskap med en specialist är dessutom en av de bästa sakerna att se och göra i Triana-området i Sevilla, ett område som också har en mycket stor kulturell betydelse för andra aspekter av identiteten, t.ex. flamenco-världen.

Att fokusera din tid enbart på att njuta av processionerna kan vara ett dåligt beslut under ditt besök i Sevilla under påsken. Det har allt att göra med det faktum att det finns andra lika intressanta aspekter av dessa katolska minnesdagar. En av dem är de olika sniderierna av både Jesus Kristus och de helgon och jungfrur som tillhör de sevillanska brödraskapen.

Kristus från brödraskapet Los Gitanos, kläder och bilder från Los Armaos och allt som följer med kandelarerna från brödraskapet El Calvario är bara några av de element som gör att du kan uppskatta den skönhet som kännetecknar dessa hantverksarbeten, som i vissa fall är upp till 300 år gamla. Ett obestridligt faktum är att de flesta skulptörer som ägnat sina liv åt att skapa verk för katolska institutioner någon gång under sin yrkesbana har skapat verk för de sevillanska brödraskapen.

På samma sätt bör du veta att om du vill uppskatta dessa sniderier kan du göra det antingen i processionerna eller genom att besöka brödraskapens högkvarter direkt. Denna andra idé rekommenderas om du också vill delta i andra typer av aktiviteter som de bästa natturerna i Sevilla, som gör att du kan njuta av den andra sidan av Stilla veckan som äger rum när solen går ner.

I schemat för Stilla veckan i Sevilla bör du veta att det viktigaste datumet är La Madrugá. Detta evenemang är en serie processioner som äger rum från skärtorsdagens kväll till långfredagens morgon och kännetecknas av att det finns 6 olika processioner som ibland varar mer än 10 timmar.

Antalet nazarener som deltar i var och en av dessa processioner beror på brödraskapet. Men en av de mest intressanta kan vara Los Gitanos, eftersom deltagarna under 12 timmar vandrar genom hela Sevilla.

Om du bestämmer dig för att njuta av denna natt ur processionernas synvinkel, bör du veta att det är en mycket reflekterande händelse med en nästan andlig atmosfär om du vill definiera det på det sättet. Men du bör också komma ihåg att bland de hundratusentals människor som kommer till Sevilla under Stilla veckan finns det också en annan del av befolkningen som vill uppleva dessa datum på ett helt annat sätt.

Därför kommer många av de nattklubbar som ligger bortom den rutt som La Madrugá-processionerna har valt också att vara fulla av folk. Då kan man ta ett par drinkar till bra musik och uppleva påskhelgen på ett mer ungdomligt och modernt sätt. Hur som helst är båda sätten att tillbringa långfredagens tidiga timmar bland de bästa sakerna att göra i Sevilla under våren.

Om folkmassor inte är din grej, men du fortfarande är intresserad av tanken på att lära känna katolicismens stora skatter i Sevilla under Stilla veckan i denna stad, är det en bra idé att överväga en rundtur i stadens mest ikoniska kyrkor. De flesta av dem kännetecknas av sin barockstil och Iglesia del Salvador är den perfekta representanten för detta. Den ligger nära Plaza Nueva och under vissa dagar i Stilla veckan kan det vara en bra plats att uppskatta sevillanska traditioner utan att behöva ta itu med processioner.

Basilikan Jesus del Gran Poder är en annan kyrka som du bör besöka under Stilla veckan, men i det här fallet är det mycket viktigt att du planerar ditt besök efter processionerna, eftersom det katolska brödraskapet i Gran Poder organiserar sin respektive procession genom staden tidigt på långfredagens morgon.

För detta beslut att besöka de olika kyrkorna i Sevilla är det lämpligt att du bekantar dig lite med hur man tar sig runt i Sevilla. Särskilt eftersom det kommer att bli nedskärningar i kollektivtrafiken som passerar genom specifika gator som vanligtvis utgör en del av rutten för dessa processioner som samlar upp till 600 000 människor vissa år.

Om jag talar om att besöka kyrkor i Sevilla under Stilla veckan så är katedralen en plats du inte får missa, särskilt om du vill klättra upp i dess torn som kallas La Giralda. Detta är en plats med en historisk betydelse som går utöver katolicismen. Här ligger Christopher Columbus grav.

En av de mest intressanta aspekterna av att gå upp till tornets utsiktspunkt är att uppstigningen sker via en ramp, vilket är mycket gynnsamt för personer med rörelseproblem.

Om du däremot inte har en aning om hur du ska besöka Sevillas katedral på egen hand, helt enkelt för att du vill ha sällskap av en specialist, är det en bra idé att investera din tid och dina pengar i en guidad tur. Ännu bättre är det om du vet att du på detta sätt undviker köerna eftersom du har ett specifikt datum och en specifik tid under Stilla veckan för denna rundtur.

Torrijas är en typisk påskdessert i andra spanska städer som Madrid och under ditt besök i Sevilla bör du därför inte missa chansen att prova den andalusiska versionen på några av de traditionella restauranger du hittar på din väg.

Perro Viejo, Confitería Los Ángeles och La Colchona är några av de ställen du bör besöka i din jakt på en sevillansk version av torrijas som kommer att övertyga din gom. Men sanningen är att om du inte har möjlighet att besöka alltför många restauranger under ditt besök, räcker det med att prova en för att uppfylla denna viktiga kulinariska påsktradition.

Du bör också veta att en kulinarisk rundtur av detta slag är en av de bästa sakerna att göra i Sevilla med barn, eftersom det är en dessert som man nästan alltid njuter av som barn. Och eftersom det är en aktivitet som tar dig bort från folkmassorna och de överfulla kyrkorna så att familjen kan njuta av en tystare och mer konventionell tid.

Påsken är också synonym med att njuta av denna korta ledighet mitt i våren genom att utforska naturliga platser som kännetecknas av sin skönhet. Vid ett besök i Sevilla är dessa platser Sierra Norte eller Doñana nationalpark, som båda ligger norr och söder om staden och kan vara en perfekt flykt från folkmassorna som fyller gatorna i Spaniens fjärde största stad.

Båda platserna anses vara en av de bästa turerna och utflykterna från Sevilla, åtminstone när det gäller naturen. På den första platsen, Sierra Norte, hittar du vandringsleder som kan hjälpa dig att koppla bort tankarna på ett mycket speciellt sätt. Med Doñana National Park ändras bilden helt, eftersom den består av våtmarker som också har sanddyner och i det här fallet är en 4x4-tur en mycket roligare och oförglömlig satsning.

Båda planerna rekommenderas för hela familjen och kan perfekt kombineras med de andra kulturella aktiviteterna under Stilla veckan i Sevilla. Särskilt om det är en resa på mer än fyra eller fem dagar där ett par timmar för en utflykt utanför staden inte kommer att påverka din chans att delta i processionerna och besöka de olika kyrkorna.

Fundación Ca jasol är en kulturinstitution baserad i Sevilla som ägnar sig åt att främja utforskandet av stadens historiska och arkitektoniska arv, samt att integrera lokalbefolkningen med dessa värden.

Det är en av de viktigaste aktörerna på den konstnärliga och sociala scenen i staden och därför är det ganska vanligt att de håller några specialutställningar under Stilla veckan. Alla är inriktade på brödraskapens historia, liksom de sevillanska processionernas betydelse för den spanska kulturen.

Den specifika platsen för dessa utställningar kan ändras varje år, eftersom allt beror på temat för dessa evenemang samt hur mycket utrymme de behöver. Hur som helst, att delta i den sevillanska konstens och kulturens värld är en av de bästa sakerna att göra på en 5-dagarsresa till Sevilla, särskilt under påskveckan, när man vet att staden med sina museer och gallerier blir ett av de viktigaste turistmålen i hela Spanien.

Sevillas gastronomi under hela året är vanligtvis ganska intressant eftersom den kombinerar smakerna av animaliska proteiner som kalvkött och kyckling med de skaldjur som definierar andalusiska städer. Under Stilla veckan, och särskilt under fastan, ändras detta och fisk blir den verkliga huvudpersonen i de flesta rätter.

Ratatouille med sin karakteristiska sås, torskkroketter, kronärtskockor och spenat med kikärter är bara några av de rätter som du måste prova under Stilla veckan i Sevilla.

Därför är en gastronomisk resa som ger dig chansen att smaka på de typiska sevillanska tapasrätterna under fastan tillsammans med en vinprovning något du inte bör missa. Ännu mer om det är en gourmetupplevelse på hög nivå som kan ge dig den grad av exklusivitet du letar efter.