10 bästa matturer i Valencia

Med en handfull alternativ att utforska är Valencia en utmärkt destination för de bästa gastronomiska turerna.

Camilla Graciano

Camilla Graciano

9 minsta läsning

10 bästa matturer i Valencia

Valencias centrala marknad | ©Ana Villar

Valenciansk gastronomi är känd över hela världen för sin höga standard och utsökta smak och är en av de mest framstående i hela Spanien. Om du besöker Valencia får du inte missa att prova några av de mest klassiska delikatesserna, liksom de mest innovativa alternativen från de viktigaste kockarna.

Även om det finns mycket att se och göra i Valencia, är en guidad gastronomisk rundtur i staden ett av de bästa alternativen för att lära känna den valencianska kulturen på djupet. Från att delta i en workshop för att lära sig att göra skaldjurspaella, vinprovning, promenera genom de bästa lokala barerna och restaurangerna, kommer dessa gastronomiska turer att fascinera dig.

1. Workshop för att lära sig göra skaldjurspaella

Paella| ©Joshua Miranda
Paella| ©Joshua Miranda

Om du brinner för skaldjur, paella och valenciansk mat är detta den gastronomiska turen för dig. Börja med att promenera med din guide genom den berömda Ruzafa-marknaden, där du köper alla färska råvaror som du senare kommer att lägga i din paella. Du kommer att få ut det mesta av denna upplevelse, eftersom du också lär dig alla detaljer och hemligheter om äkta valenciansk paella, en av dess mest karakteristiska rätter.

Några meter bort ligger köket där du börjar med att förbereda en läcker sangria, för att få dig i stämning. Under tiden får ni naturligtvis smaka på patatas bravas, serranoskinka och andra tapas, drycker och traditionella rätter i en avslappnad atmosfär. Efter denna utsökta start kommer kocken att lära dig alla steg för att förbereda en äkta valenciansk skaldjurspaella.

Detta är utan tvekan en unik upplevelse, och det är därför det är bland de bästa gastronomiska turerna i Valencia, en autentisk kulinarisk fest, perfekt att göra ensam, som ett par eller med en grupp vänner. Missa inte det!

Intressanta detaljer

  • Pris: från 60 euro per person.
  • Varaktighet: totalt cirka 3 timmar och 30 minuter.
  • Transportmedel: du börjar med en vandringstur för att göra din shopping.
  • Fördelar med detta alternativ: detta är en upplevelse för små grupper, så du kommer att få personlig behandling av både guiden och kocken.
  • Nackdelar med detta alternativ: rekommenderas inte om du reser med små barn.

Boka din paella-workshop i Valencia nu!

2. Rundtur bland de bästa barerna i Valencia

Barer i Valencia| ©markdbaynham
Barer i Valencia| ©markdbaynham

Följ med oss på en rundtur bland de bästa barerna i stadsdelen El Carmen, en av de mest pittoreska eftersom det är ett område där du kan njuta av gatukonst. Med din expertguide kommer du att uppleva den autentiska barrundan i Valencia.

Du kommer att lära känna de mest traditionella drinkarna i Valencias nattliv och du kommer också att få en gratis shot i var och en av de barer du besöker, garanterat.

Denna vandringstur är perfekt att göra på egen hand eller med en grupp vänner. Om du är en av dem som inte kan besöka en stad utan att lära känna dess nattliv, är detta turen för dig. Tänk på att priset inte inkluderar någon mat, så det rekommenderas att äta middag innan, annars kan du bli sjuk av dryckerna.

Även om det kan avnjutas året runt, med varma temperaturer garanterar jag att du kommer att ha en mycket bättre tid, det är därför denna tur är en av de bästa sakerna att göra i Valencia på sommaren.

Detaljer av intresse

  • Pris: från 21 euro per person.
  • Varaktighet: turen varar ungefär 4 timmar totalt.
  • Transportmedel: du kommer att lära känna de bästa barerna i Valencia till fots.
  • Fördelar med detta alternativ: du kommer att få chansen att lära känna de bästa ställena i Valencias nattliv och njuta av några timmars rent nöje tack vare de vänliga guiderna.
  • Nackdelar med detta alternativ: naturligtvis är minderåriga inte tillåtna på denna upplevelse. Även om alla barer du besöker ligger i närheten kan du bli lite trött till fots.

Boka din bar crawl i Valencia

3. Provsmakningsturné på Valencias marknader och barer

Valencias centrala marknad| ©Pascual
Valencias centrala marknad| ©Pascual

På den här guidade turen får du smaka på de mest typiska valencianska rätterna och dryckerna. Turen börjar på horchatería Santa Catalina, där den mest utsökta och uppfriskande horchata, en dryck gjord på tigernötter, vatten och socker, tillagas. Här får du smaka på några av Valencias traditionella bakverk och kakor.

Gå sedan vidare till salta smaker under ett besök på Valencias centrala marknad, en unik plats där du kan njuta av de bästa lokala skinkorna och ostarna. Din guide kommer att vägleda dig och ge rekommendationer efter din smak. Från skinka till öl under ett besök på en traditionell valenciansk taverna.

Slutligen besöker ni Batlia-palatset och San Valeros församlingskyrka. På en pittoresk lokal marknad får du chansen att smutta på ett glas vin och prova några skinkkroketter för att avsluta en magisk kväll. Turen innehåller totalt 10 provsmakningar.

Intressanta detaljer

  • Pris: från 109 euro per person.
  • Varaktighet: cirka 3 timmar totalt.
  • Transportmedel: till fots.
  • Fördelar med detta alternativ: du kommer att kunna smaka på några av de mest typiska valencianska dryckerna och rätterna. Dessutom innehåller turen ett brett utbud av alternativ som passar alla smaker.
  • Nackdelar med detta alternativ: tyvärr ingår inte upphämtning och återresa till hotellet.

Boka din privata gastronomiska rundtur med 10 provsmakningar

4. Strosa genom gamla stan i Valencia och avsluta med en exklusiv vinprovning

Utbyte av siden| ©Alberto Cruz
Utbyte av siden| ©Alberto Cruz

På denna förstklassiga rundtur i gamla stan får du inte bara se några otroliga sevärdheter, utan du får också smaka på några av de mest utsökta lokala vinerna. Turen börjar på Calle Caballeros, som en gång var en av Valencias huvudleder. Sedan besöker ni den berömda Centralmarknaden och den magiska stadsdelen El Carmen.

Ni besöker Lonja de la Seda, Santa Catalina-kyrkan, Plaza de la Reina och Plaza de la Virgen, en av stadens nuvarande axlar. Guiden berättar om Valencias förflutna, från åren av romersk och muslimsk ockupation till kristendomens ankomst. Du kommer att kunna lägga märke till särdragen i arkitekturen, där denna kulturella blandning blir lika tydlig som den är fängslande.

Slutligen avslutar du denna rundtur med en internationell vinprovning på en plats med århundraden av historia, belägen i hjärtat av den historiska stadskärnan. Provningen inkluderar kombinationer med lokala säsongsbetonade smaker. Denna 2-timmars gastronomiska upplevelse inkluderar tapas, aptitretare och dessert. En utmärkt tur som på ett perfekt sätt kombinerar historia och gastronomi. Något du inte får missa.

Intressanta detaljer

  • Pris: från 64 euro per person.
  • Varaktighet: totalt ca 4 timmar.
  • Transportmedel: till fots.
  • Fördelar med detta alternativ: i priset ingår alla drycker och måltider.
  • Nackdelar med detta alternativ: om du bara är ute efter en gastronomisk upplevelse kanske denna tur inte är idealisk.

Boka din rundtur i gamla stan i Valencia, med vinprovning

5. Guidad tur i konst- och vetenskapsstaden med vin- och tapasprovning

Konst- och vetenskapsstaden med Segway| ©Helen
Konst- och vetenskapsstaden med Segway| ©Helen

På denna guidade rundtur i Valencia får du lära känna den imponerande konst- och vetenskapsstaden, en arkitektonisk plats skapad av arkitekten Santiago Calatrava. Lär dig allt om dessa 7 futuristiska strukturer som har gett staden Valencia ett nytt utseende.

Därefter tar du dig till stadens högsta terrass, där du kan njuta av en exklusiv vin- och tapasprovning med den bästa panoramautsikten. Det här är utan tvekan en av de bästa rundturerna i Valencia, eftersom konst- och vetenskapsstaden är ett av stadens viktigaste arkitektoniska landmärken. Tack vare din guide kommer du att lära dig detaljerna om dess konstruktion och slående design.

Vinprovningen inkluderar lokala och internationella viner, ihop med de mest utsökta tapas, för att avsluta denna upplevelse på bästa sätt.

Intressanta detaljer

  • Pris: från 87 euro per person.
  • Varaktighet: ca 4 timmar totalt.
  • Transportmedel: vandringstur, inklusive retur till boendet.
  • Fördelar med detta alternativ: du kommer att kunna njuta av den bästa utsikten över staden från en upphöjd utsiktspunkt. Vin- och tapasprovning ingår i priset för rundturen.
  • Nackdelar med detta alternativ: rekommenderas inte om du lider av yrsel.

Hur man bokar en gastronomisk rundtur i Valencia

Boka online| ©Porapak Apichodilok
Boka online| ©Porapak Apichodilok

Det bästa sättet att boka en tur är alltid online, eftersom du kan kontrollera referenserna för det företag som erbjuder turen, samt läsa recensioner och åsikter från andra resenärer.

När du köper online är du garanterad att välja det alternativ som bäst passar dina intressen. Om du däremot bokar en rundtur på gatan kan du få en obehaglig överraskning, eller så är det helt enkelt inte vad det verkar vara. Om du bokar i förväg kan du få unika upplevelser som en privat gastronomisk rundtur med 10 provsmakningar eller en promenad genom gamla stan i Valencia med en exklusiv vinprovning och mycket mer.

Längd på de gastronomiska rundturerna i Valencia

Titta på| ©Sonja Langford
Titta på| ©Sonja Langford

Den genomsnittliga längden på den här typen av rundturer är ca 4 timmar, vissa är längre och andra kortare. Tänk på att det här är upplevelser som i många fall inkluderar inköp av produkter eller promenader på marknader, rundturer och provsmakning, tillagning av rätter, och detta tar vanligtvis tid. För att kunna njuta ordentligt får man dessutom inte stressas av klockan, utan man måste ge sig hän åt njutningen och leva upplevelsen med alla 5 sinnen.

Vad kommer jag att se på denna typ av utflykt?

Tillagning av paella| ©Marijke Blazer
Tillagning av paella| ©Marijke Blazer

Det beror på vilken tur du väljer. Du kan göra en bar crawl genom de bästa barerna i staden, du kan göra en tur med 10 olika provningar genom stadens barer, restauranger och gatumarknader, göra en skaldjur paella workshop, eller ta en promenad genom de mest turistiska platserna i staden och avsluta med en vin- och tapasprovning på taket av City of Arts and Sciences. Som du ser finns det många olika alternativ och det ena är mer intressant än det andra, det är bara att välja det som passar dina intressen bäst och njuta!

Tips för en gastronomisk rundtur i Valencia

Tapas-tur i Valencia| ©Annette
Tapas-tur i Valencia| ©Annette

Här kommer några praktiska tips:

  • Mitt första råd är att titta på alla de gastronomiska rundturer som finns och välja efter dina önskemål, på så sätt garanterar du en upplevelse som är skräddarsydd för dig och dina.

  • En annan sak att tänka på med dessa typer av turer är att om du har några preferenser eller begränsningar när det gäller drycker eller mat, bör du informera researrangörerna så att de kan ta hänsyn till dem.

  • Alla gastronomiska rundturer i Valencia görs till fots, så jag rekommenderar att du har bekväma skor. Du kommer att tillbringa flera timmar till fots eller gå från en marknad till en annan, så du bör vara lätt och bekväm.

  • Min sista rekommendation är att denna typ av gastronomisk rundtur inte rekommenderas för barn. Även om det inte finns något förbud i detta avseende är det inte en typ av aktivitet som kan underhålla dem, både på grund av dess varaktighet och för att du måste gå genom flera områden. Om du reser med dina barn rekommenderar jag att du väljer en av de många sakerna att göra med barn i Valencia.

Hur mycket kostar en gastronomisk rundtur i Valencia?

Pengar i euro| ©Pixabay
Pengar i euro| ©Pixabay

Det finns alternativ för alla budgetar, priserna på dessa gastronomiska turer i Valencia börjar på 21 euro per person, för att besöka några av de bästa barerna i staden, och sedan har du alternativ med provsmakning eller provsmakning mellan 60 och 109 euro per person. Som du kan se kan alla göra den här typen av rundtur och uppleva en autentisk kulinarisk upplevelse i Valencia.

Varför är det lämpligt att ta en gastronomisk rundtur i Valencia?

Rundtur och provsmakning på den centrala marknaden| ©julián sanmartín
Rundtur och provsmakning på den centrala marknaden| ©julián sanmartín

Gastronomi är en mycket viktig och representativ del av den valencianska kulturen. Från den klassiska paellan, som är känd över hela världen, till de många olika fisk- och skaldjursrätterna - Valencias smaker är de som erövrar både hjärta och mage.

Det är därför en gastronomisk rundtur i denna stad rekommenderas så varmt: du kommer inte bara att få smaka på några unika smaker, utan du kommer också att få lära känna en del av kulturarvet i denna region i Spanien.