Bästa sakerna att göra i Ho Chi Minh

Vietnam är ett av de mest kända resmålen i Sydostasien och Ho Chi Minh-staden, även känd som Saigon, är en av de viktigaste städerna i landet och därför en av de mest besökta. Staden var huvudstad i södra Vietnam under kriget och är nu ett stort finanscentrum, en fristad för lokalt kulturarv och platsen för några mycket intressanta attraktioner.

De berömda Cu Chi-tunnlarna, buddisttemplet Giam Lac, den vidsträckta utsikten över staden från utsiktsplattformen i Bitexco Financial Building, museet för krigets kvarlevor och återföreningspalatset är några av de bästa sakerna att göra i Ho Chi Minh-staden. Läs mer om var och en av dem nedan.

Om du vill ha en av de bästa upplevelserna som Ho Chi Minh har att erbjuda är ett besök i Cu Chi-tunnlarna ett måste. Dessa intrikata underjordiska gångar berättar den livfulla och komplexa historien om Vietnamkriget, som höll regionen på helspänn mellan 1955 och 1975.

Tunnlarna ligger i utkanten av Ho Chi Minh-staden och spelade en avgörande roll i Viet Congs motståndsstrategi under konflikten. Tunnlarna byggdes för hand med häpnadsväckande skicklighet och gjorde det möjligt för nordvietnamesisk gerilla att smyga under jorden, överraska amerikanska styrkor och få en säker fristad.

Den guidade turen Cu Chi Tunnels, som ofta ingår bland de bästa turerna i Ho Chi Minh-staden, är en uppslukande upplevelse som tar dig tillbaka till krigets dagar. Lokala guider berättar fascinerande historier om hur dessa passager byggdes och användes. På dessa turer kan du också utforska skyttegravar, bunkrar och hemliga gömställen som visar Viet Congs taktiska list.

Cu Chi-tunnlarna är fysiska vittnesmål om envisheten och kreativiteten hos dem som byggde dem. På rundturen får du veta hur gerillan levde, försåg sig och kommunicerade i dessa smala underjordiska gång ar och om du vill kan du ta dig ner i djupet och uppleva tunnlarna på egen hand.

Vietnam anses vara ett av de länder som har flest troende buddhister och det innebär att alla städer har ett stort antal religiösa byggnader. Ho Chi Minh-staden är inget undantag och här kan du besöka Giam Lam, ett buddhistiskt tempel som inte bara är en arkitektonisk pärla utan också ett bevis på Vietnams rika kulturarv.

Templet grundades på 1700-talet och har stått emot tidens tand och historiska omvälvningar för att bli en av de mest vördade platserna för dyrkan i regionen. Dess namn, Giac Lam, betyder "dygdiga utsmyckningar", vilket återspeglar kärnan i den buddhistiska praxis som blomstrar här. Under ditt besök kommer du att slås av pagoden, med dess intrikata sniderier och ornament som återger heliga berättelser.

I templets hjärta finns också statyn av Maitreya, framtidens Buddha, som tronar över bönesalen. Under rundturen får du också tillgång till trädgårdarna som omger templet, som erbjuder en oas av meditation i en lugn miljö som är svår att hitta någon annanstans i kaotiska Ho Chi Minh-staden.

Observera också att Giac Lams historia är sammanflätad med buddhismens utveckling i Vietnam. Under århundradenas lopp har generationer av munkar och tillbedjare hjälpt till att bevara och berika platsens andlighet, vilket är anledningen till att detta tempel anses vara buddhismens epicentrum i landet.

Hi Chi Minh City, tidigare känt som Saigon, är en gammal stad, men sedan 1970-talet har den genomgått en ekonomisk explosion som har gjort att dess traditioner har smält samman med den moderna förändringens vindar. En av dessa förändringar manifesterades i byggandet av ett stort antal skyskrapor, som erbjuder panoramautsikt. Bitexco Financial Tower är en av dem och är väl värt ett besök för den bästa utsikten över staden.

Detta ikoniska torn har en totalhöjd på 262 meter och erbjuder ett observationsdäck från vilket du kan se hela spektrumet av den vietnamesiska metropolen. Under ditt besök kan du också ta en glasad hiss som visar dig de första svepande vyerna över denna unika destination.

Från observationsdäcket kan du se hur skyskraporna flätas samman med de livliga lokala marknaderna och hur avenyerna är helt omgivna av frodig grönska. Saigonfloden, som slingrar sig mellan byggnaderna, förstärker Ho Chi Minh-stadens arkitektoniska och kulturella rikedom, som du kan upptäcka från ett fågelperspektiv.

Att besöka Bitexco Financial Tower observationsdäck är också en av de bästa sakerna att göra vid solnedgången i Ho Chi Minh-staden, så du kan kombinera den orangea färgen på den nedgående solen med några av stadens historiska monument i horisonten, som Notre-Dame-katedralen och återföreningspalatset.

Om du vill se den sanna profilen av Hi Chi Minh City får du inte missa en motorcykeltur genom stadens livliga gator. Dessa turer är en del av de bästa turerna på destinationen och låter dig upptäcka den livliga och kaotiska pulsen i det vietnamesiska stadslivet.

På motorcykelturerna kan du utforska en mängd av stadens ikoniska platser och dolda hemligheter. Från lokala gatumarknader, som Ben Thanh Market, till gränder kantade med små matstånd, hittar du sätt att dyka in i de lokala idiosynkrasierna.

Rutten för dessa turer inkluderar vanligtvis stopp vid Notre-Dame-katedralen och återföreningspalatset, där en lokal expertguide kommer att dela fascinerande berättelser om stadens förflutna. Dessutom ger motorcykelturerna dig möjlighet att ta dig in i de lokala kvarteren, uppleva det autentiska vietnamesiska livet och njuta av folkets gästfrihet.

Vietnamkriget var den sorgliga händelse som fick landet att hamna i världens medier och det är också en av anledningarna till att turister besöker detta res mål. Därför är ett besök på War Remnants Museum, där den mest kända utställningen i ämnet finns, en oersättlig plan för alla resenärer som planerar att besöka Ho Chi Minh-staden.

Museet innehåller en samling militära lämningar, fotografier och utställningsföremål som berättar om Vietnamkrigets fasor och efterverkningar. Utställningen presenteras som ett rörande bevis på den vietnamesiska civilbefolkningens motståndskraft inför krigets utmaningar.

I gallerierna hittar du slående element, till exempel en stor samling vapen som användes under konflikten och det berömda "Agent Orange Room", som dokumenterar de förödande effekterna på befolkningen och miljön av herbiciden som användes för att bespruta risfälten. Utställningarna beskriver historien ur flera perspektiv och visar krigets verklighet genom dokument och vittnesmål från dem som upplevde det.

Kombinationen av äkthet, känslighet och historisk medvetenhet gör detta museum till ett måste för alla som vill förstå komplexiteten och mänskligheten bakom historiska händelser.

En av de bästa sakerna att göra i Ho Chi Minh-staden är att ta en middagskryssning på Saigonfloden. Dessa kvällsturer tar dig inte bara på en lugn promenad längs flodens slingrande vatten, utan låter dig också upptäcka några av regionens rika gastronomiska läckerheter.

Kryssningen går under upplysta broar och framför upplysta skyskrapor, samtidigt som du njuter av en typisk vietnamesisk middag. Traditionella rätter som pho, banh mi och vårrullar är bara några av de delikatesser som vanligtvis serveras ombord, så att du kan njuta av äktheten och mångfalden i det lokala köket.

Dessutom inkluderar kryssningen vanligtvis också musikaliska föreställningar under resplanen, som tar dig över Nguyen Van Tam Bridge och Ben Thanh Wharf. Om du planerar att besöka Ho Chi Minh på vintern, som är stadens torrperiod, kan du välja att upptäcka de natursköna vyerna från båtens däck.

Det finns inget sätt att uppleva Ho Chi Minh-staden utan att besöka Ben Thanh. Denna marknad, med sin livliga energi och bländande fosforescerande färger, är en av stadens mest populära och ikoniska platser. Ben Thanh ligger i hjärtat av distrikt 1 och är en smältdegel av kultur, handel och vietnamesisk autenticitet.

Ett besök på Ben Thanh är en multisensorisk upplevelse som kommer att fördjupa dig i det lokala livets snabba tempo. Under besöket, som ofta ingår i de bästa rundturerna i Ho Chi Minh-staden, kan du utforska gångarna som kantas av stånd som säljer mat, kläder, hantverk och lokala produkter, vilket gör att du kommer närmare en mängd olika erbjudanden. Från aromatiska kryddor till handgjorda vävnader, varje hörn av marknaden är en smak av den wienska essensen.

Dessutom kan du på Ben Thanh Market pruta med försäljarna om priser, en populär lokal sed, så att du kan köpa många saker till fyndpriser. Förutom shopping är marknaden också ett populärt matställe på grund av det stora antalet matstånd som erbjuds.

Återföreningspalatset byggdes 1966 och är ett arkitektoniskt monument som har varit ett vittne och en huvudperson i Vietnams rika historia och är en återspegling av modern arkitektur från mitten av 1900-talet, med rena linjer och en design som kombinerar funktionalitet med storslagenhet. Dess distinkta fjärilsvingeform och svepande trädgårdar framkallar elegans, trots dess tumultartade betydelse.

Detta palats är intimt förknippat med Vietnams förflutna, eftersom det var platsen för avgörande händelser som ledde till landets återförening. Det var här som en Viet Cong-tank körde in genom portarna 1975 , vilket markerade slutet på Vietnamkriget och återföreningen av landet. Byggnaden, som tidigare kallades Självständighetspalatset, döptes om för att symbolisera nationell enighet.

Under ditt besök får du möjlighet att se de historiska salarna, presidentens kontor och konferensrum, där viktiga beslut för Vietnams öde fattades. Du kan också lära dig mer om historien bakom ett av 1900-talets mest ikoniska fotografier, som togs av den nederländske fotografen Hugh Van Es och vittnar om Amerikas flykt från Saigons nära förestående fall.

Ett av de bästa sätten att ta del av den kulturella rikedomen i Ho Chi Minh-staden är att besöka Mariamman-templet, en arkitektonisk pärla som är stadens enda hinduiska tempel. Denna heliga plats, som byggdes på 1800-talet, är ett levande bevis på den religiösa mångfald som har blomstrat i Vietnam sedan dess.

Templet är känt för sin arkitektur, som kombinerar livfulla färger och intrikata skulpturer som hyllar den hinduiska gudomen Mariamman, regnets gudinna. Det är också mötesplatsen för det hinduiska samfundet, som huvudsakligen består av tamilska invandrare, och trots att de är en religiös minoritet i Vietnam har de behållit sin kulturella och andliga betydelse genom åren.

Om du vill besöka andra hinduiska tempel bör du välja någon av heldagsturerna från Ho Chi Minh City och besöka andra närliggande städer som Di An och Thuan An.

Om du vill uppleva en av de bästa aspekterna av Ho Chi Minh-staden, nämligen det kulinariska, får du inte missa att utforska Ben Nghe Street på en matrundtur. Denna livliga gata är ett kulinariskt paradis som erbjuder en mängd olika lokala rätter. Genom att delta i dessa turer får du möjlighet att upptäcka kärnan i den vietnamesiska kulturen.

En av de delikatesser du inte får missa är bánh mì, en smörgås som förenar franska och vietnamesiska influenser. Den består av en baguette fylld med ingredienser som rostbiff, koriander, inlagda morötter och majonnäs.

En annan ikonisk maträtt som du kan prova på Ben Nghe Street är pho, en nudelsoppa som har blivit en ikon för det vietnamesiska köket. Pho tillagas med kött- eller kycklingbensbuljong, risnudlar, färska örter och köttskivor och är en av landets mest traditionella rätter.

För den som är ute efter något mer äventyrligt är bánh xèo ett spännande val. Dessa krispiga rispannkakor, fyllda med räkor, fläskkött, böngroddar och färska örter, erbjuder en perfekt kombination av texturer och smaker. Och utöver smakproven kan du också förundras över den lokala atmosfären på denna gata, som är en favorit bland lokalbefolkningen och en plats där de minglar med turister.