Bästa matturer i New Orleans

Om det är något du kan förvänta dig av New Orleans så är det ett utsökt och varierat kök. Blandningen av kulturer i stadens kök är en av dess främsta attraktioner.

Carmen Navarro

Carmen Navarro

11 minsta läsning

Bästa matturer i New Orleans

New Orleans | ©Kendall Hoopes

Jag ska berätta om de bästa kulinariska turerna du kan hitta för att inkludera bland de måste-se och måste-göra saker att göra i New Orleans. Föreningen mellan kanadensare, amerikaner och fransmän överförs till köket i denna stad och lämnar en meny som passar alla smaker.

Ett av de bästa sätten att göra en kulinarisk rundtur i New Orleans är att promenera på gatorna och njuta av vad som erbjuds på varje restaurang. Här finns allt från äkta kreolsk mat i de franska kvarteren till typisk snabbmat från New Orleans.

1. Matvandring i de franska kvarteren

I de franska kvarteren| ©Elisa.rolle
I de franska kvarteren| ©Elisa.rolle

En matrundtur som du inte får missa är definitivt en av New Orleans turer i French Quarter. Här finns några av de bästa kreolska rätterna du kan smaka i staden och en rik, månghundraårig historia.

En av de bästa sakerna med denna rundtur i French Quarter är att du har möjlighet att anpassa den med din guide efter de platser du vill besöka. Men på den vanliga turen kommer du att besöka de mest populära restaurangerna i kvarteret och smaka på den typiska maten som har lämnat ett outplånligt arv i staden.

Intressanta detaljer

  • Pris: Du kan ta denna tur för ett ungefärligt pris på 58 euro per person.
  • Varaktighet: Turen varar i cirka 3 timmar.
  • Transportmedel: Om du lever ditt fitnessliv behöver du inte oroa dig för kalorier eftersom turen görs till fots. Du måste ta dig till mötesplatsen på egen hand.
  • Fördelar med denna tur: Den är rullstolsanpassad. Du kan få tillgång till turen på olika språk, inklusive spanska. Det är möjligt att ta med assistansdjur och barnvagnar. Det är en upplevelse för små grupper på högst 18 passagerare. Rundturer för mindre grupper på upp till 12 personer finns tillgängliga på begäran.
  • Nackdelar med denna tur: Turen kan ställas in på grund av ogynnsamma väderförhållanden eller om det minsta antal personer som krävs för turen inte uppnås. Det finns inga vegetariska eller glutenfria alternativ, så det är viktigt att du anger eventuella kostbegränsningar innan du bokar.

Boka din gastronomiska stadsvandring i French Quarter

2. Historisk mat- och cocktailtur i New Orleans

Cocktailtur med Ramos Gin Fizz| ©RedBarman
Cocktailtur med Ramos Gin Fizz| ©RedBarman

Det här är en matresa där du får lära dig om New Orleans historia genom de mest traditionella rätterna, de som definierar både kreolsk och cajunmat.

Under turen besöker du väletablerade restauranger samt cocktailbarer och lounger som har varit i drift sedan före det amerikanska inbördeskrigets utbrott. Det är en eftermiddag då du får uppleva allt som stadens kök har att erbjuda.

Intressanta detaljer

  • Pris: Det ungefärliga priset för denna upplevelse är 130 euro per person.
  • Varaktighet: Denna upplevelse varar i ungefär fyra timmar.
  • Transportmedel: Turen går till fots genom de olika restaurangerna, men för att ta sig till mötesplatsen måste du göra det på egen hand.
  • Fördelar med denna tur: Assistansdjur är tillåtna. Du får tillgång till fyra drinkar och åtta rätter av den mat som erbjuds under turen. Du kommer att besöka de mest populära barerna och restaurangerna i New Orleans. En kunnig reseledare finns på plats för att svara på alla dina frågor.
  • Nackdelar med denna rundtur: Det finns inga vegetariska, glutenfria eller fläskfria alternativ. Minimiåldern för att delta i denna rundtur är 21 år, och den är inte tillgänglig för rullstolsburna eftersom många av de platser som besöks inte har utrymmen som är lämpliga för rullstolsburna. Besöksmålen kan ändras på grund av oförutsedda händelser på de viktigaste platserna.

Boka din rundtur i New Orleans alkoholhistoria

3. Matrundtur i Lower Garden District

Nedre trädgårdsdistriktet| ©JasonPari
Nedre trädgårdsdistriktet| ©JasonPari

Ta en rundtur i ett av New Orleans orättvist förbisedda matkvarter, Lower Garden District, där du kan ta några av de roligaste rundturerna i New Orleans trädgårdsdistrikt. Här kan du njuta av den bästa internationella maten, blandad med traditionella New Orleans-rätter.

Din guide tar dig till de mest intressanta men också dolda platserna i detta roliga område som ofta förbises av besökare i staden, men som faktiskt har många smaker att prova.

Detaljer av intresse

  • Pris: Denna gastronomiska rundtur kostar vanligtvis ca 75 euro per person.
  • Varaktighet: Du behöver ungefär tre timmar för att genomföra turen.
  • Transportmedel: Turen går till fots och du måste ta dig till mötesplatsen på egen hand med kollektivtrafik eller ett mobilt fordon.
  • Fördelar med denna tur: En lokal guide ingår och kommer gärna att svara på alla dina frågor. Måltider och drycker ingår också och kommer att provas under turen. Turen är rullstolsvänlig och barnvagnar är välkomna. Vegetarisk mat ingår men kan beställas i förväg.
  • Nackdelar med denna tur: Transport till och från boendet ingår inte.

Boka din rundtur i Trädgårdsdistriktet och Lafayette Cemetery No. 1

4. Privat gastronomisk rundtur i det franska kvarteret

Cocktail från orkanen| ©Eric Schmuttenmaer
Cocktail från orkanen| ©Eric Schmuttenmaer

En promenad genom det franska kvarteret i New Orleans med din utvalda grupp, med en expertguide som berättar alla hemligheter om stadens typiska mat, och utsökta provsmakningar av typiska livsmedel och drycker som Hurricane, är lite av vad du kommer att njuta av på en privat rundtur i det franska kvarteret.

Den här typen av rundtur är otroligt rolig eftersom du har möjlighet att göra det med din egen familj eller dina egna vänner. Detta är en halvdagstur där du kan be din guide att ta dig till de bästa restaurangerna i området för lunch. Turen är för grupper på upp till 10 personer.

Detaljer av intresse

  • Pris: Priset är per grupp och du betalar i allmänhet cirka 875 euro per grupp på upp till 10 personer.
  • Tidsåtgång: Du har en halv dag på dig att göra hela turen, vilket motsvarar cirka tre timmar.
  • Transportmedel: Du måste ta dig på egen hand till mötesplatsen där du och din grupp börjar vandringen.
  • Fördelar med denna tur: Du kan välja att göra denna tur på engelska, spanska eller franska. Det är också en privat aktivitet där du inte kommer att vara med främlingar, utan med din egen grupp.
  • Nackdelar med denna tur: Den är inte rullstolsanpassad. Det finns inga vegetariska eller glutenfria alternativ. Alkoholhaltiga drycker ingår inte men kan köpas på vägen. Dricks ingår inte heller i priset.

5. Doughnut-tur på Magazine Street

Donuts| ©Magdalena Kucza
Donuts| ©Magdalena Kucza

Det här är den absolut roligaste och sötaste rundturen i New Orleans och här får du bara smaka på de bästa desserterna, munkarna och beignets som staden har att erbjuda. Denna tur tar dig till de mest dolda restaurangerna och godisbutikerna för en eftermiddagsupplevelse för att njuta av ditt snackbehov.

Du får också smaka på de klassiska New Orleans-beignets när du promenerar genom områdets bästa kaféer. På turen medverkar en reseledare som berättar allt du behöver veta om den populära godisbutiken. Det är en tur du kan inkludera bland de saker du kan se och göra i New Orleans med barn.

Intressanta detaljer

  • Pris: Du kommer att behöva betala cirka 40 euro per person för att ta turen.
  • Varaktighet: Hela turen tar ungefär två timmar.
  • Transportmedel: För att ta dig till mötesplatsen för rundturen i detta område av staden måste du ta dig dit på egen hand. Från och med då är denna turné till fots.
  • Fördelar med denna tur: Det är möjligt att ta med husdjur. Barnvagnar är också tillåtna. Det finns gott om kollektivtrafik i närheten.
  • Nackdelar med denna tur: Denna tur är inte lämplig för personer med hjärtproblem eller andra liknande problem, och den rekommenderas inte heller för personer med nedsatt rörlighet och som inte kan stå under längre tidsperioder. Den är inte tillgänglig för rullstolsanvändare. Transport till och från ditt hotell ingår inte, du måste resa på egen hand.

6. Provsmakning av gatumat i kvarteret Freret

Verksamhet med gatukök| ©Marco Verch
Verksamhet med gatukök| ©Marco Verch

Kvarteret Freret är en av de mest intressanta platserna att äta street food från New Orleans. En av de största fördelarna med att ta en kulinarisk rundtur i detta område är att du inte stöter på lika många turister som i French Quarter.

I den här turen ingår alla kulinariska provsmakningar samt utvalda cocktails, men om du vill prova en mängd andra cocktails har du också möjlighet att köpa dem på egen hand för att få ut det mesta av upplevelsen.

Detaljer av intresse

  • Pris: Turen kostar cirka 96 euro per person.
  • Varaktighet: Det kan ta cirka tre timmar att genomföra rundturen i området.
  • Transportmedel: Du måste ta dig till mötesplatsen på egen hand, efter ankomsten kommer turen att göras till fots.
  • Fördelar med den här turen: Alla matprovsalternativ ingår, liksom fem dryckesalternativ, såsom cocktails, viner och öl. Dessutom ingår en expertguide som kommer att finnas till hands för att svara på eventuella frågor du kan ha. Om du behöver ett vegetariskt alternativ kan du få det så länge du meddelar oss i förväg.
  • Nackdelar med denna tur: Ytterligare drycker ingår inte men du har möjlighet att köpa dem på egen hand. Transport till och från hotellet ingår inte. Dricks till reseledaren ingår inte i priset.

7. Gastronomisk, historisk och bryggerirundtur i Bywater

På ett bryggeri i Bywater| ©Plwm B
På ett bryggeri i Bywater| ©Plwm B

Efter Katrina har Bywater varit en av de städer som har återhämtat sig mest och har lämnat ett viktigt historiskt, kulturellt och gastronomiskt arv i området, så på den här turen får du inte bara smaka utsökt mat, utan du kommer också att se otroliga gatukonstutställningar.

Den stora färgrikedomen i detta kvarter är vad du kommer att gilla mest med besöket och promenaden genom denna plats. Du kommer också att lära dig mycket om historien bakom medborgarrättsproklamationen och hur denna kamp startade i New Orleans. Du kan också besöka tyska bryggerier där du kan smaka på traditionella ölsorter.

Intressanta detaljer

  • Pris: Denna rundtur kostar cirka 95 euro per person.
  • Tidsåtgång: Du bör räkna med minst tre timmar för att genomföra rundturen i hela stadsdelen.
  • Transportmedel: För att ta dig till startpunkten för rundturen måste du ta dig dit på egen hand. Hela rundturen sker till fots genom hela kvarteret.
  • Fördelar med den här turen: Alla skatter och dricks ingår vid varje matstopp. Provsmakningar och en drink på varje restaurang ingår också. Fullständiga måltider ingår vid tre stopp, som kan delas upp i Cajun- och Creole-alternativ.
  • Nackdelar med denna resa: Inte lämplig för personer med rörelsehinder eller rullstolsanvändare. Transport till och från hotellet ingår inte heller. Extra måltider och drycker ingår inte.

Boka din rundtur i New Orleans och lär dig mer om berättelserna om fyllona

8. Introduktion till West Riversides nattliv och restauranger

Nattliv i New Orleans| ©DC James
Nattliv i New Orleans| ©DC James

På två och en halv timme kan du ta en tur till West Riverside, en intressant plats i New Orleans som utmärker sig för sitt imponerande nattliv. Tillsammans med din guide får du möjlighet att lära dig mer om några av de saker du kan se och göra i New Orleans på natten i den här delen av staden.

Du kommer att lära dig om cocktails historia och typiska livsmedel i staden. När det gäller dryckerna kommer du att kunna välja om du vill dricka alkoholhaltiga eller alkoholfria drycker, och när det gäller de snacks du kommer att prova på alla de hot spots du besöker kommer du att kunna bestämma om du vill ha den traditionella eller den vegetariska versionen.

Intressanta detaljer

  • Pris: Resan kostar ca 500 euro per grupp, men priset kan variera beroende på gruppens storlek.
  • Varaktighet: Turen varar i cirka två och en halv timme.
  • Transportmedel: Du anländer på egen hand till mötesplatsen och därifrån till var och en av punkterna på resplanen reser du i ett fordon utrustat efter gruppens storlek.
  • Fördelarmed den här resan: Den största fördelen med den här resan är att den är privat, så det är bara du, din grupp och din guide. Guiden är en expert och kommer att berätta allt du behöver veta om nattlivet. Vegetariska alternativ ingår och snacks och tre drinkar ingår, liksom inträdesavgifter till de olika barerna och restaurangerna.
  • Nackdelar med denna tur: Ingen transport från hotellet och tillbaka. Den är inte tillgänglig för rullstolsburna. Vissa extra drycker och snacks ingår inte.

9. Matlagningskurser och provsmakning av NOLA-klassiker

Cajun och kreolsk mat| ©Rebecca DonSon
Cajun och kreolsk mat| ©Rebecca DonSon

Ett måste i New Orleans är en matlagningskurs där du får lära dig att laga några av de mest intressanta och viktiga traditionella rät terna i denna amerikanska stad.

I denna matlagningskurs och provsmakningsupplevelse har du en-till-en-lektioner med en erfaren kock som lär dig hur man gör New Orleans mest kända mat.

Förutom att lära dig laga typiska cajun- och kreolska rätter får du möjlighet att smaka på de rätter du tidigare l ärt dig laga.

Intressanta detaljer

  • Pris: För att delta i denna aktivitet måste du betala cirka 37 euro per person.
  • Varaktighet: Dessa matlagningskurser varar ungefär två timmar.
  • Transportmedel: För att ta dig till platsen för matlagningskurserna måste du resa på egen hand. Aktiviteten kommer att äga rum på mötesplatsen.
  • Fördelar med denna tur: Du kommer att lära dig receptet på rätterna från de bästa kockarna i New Orleans. Du kommer att kunna ta med dig recepten hem för att praktisera. Matprovning, desserter, te och andra drycker ingår.
  • Nackdelar med denna tur: Du måste betala en extra avgift, som kan kosta från 5 euro, om du vill lära dig hur man gör dessa förberedelser med vegetariska ingredienser eller på grund av kostbegränsningar.

10. New Orleans Cocktail-tur

Att göra cocktails| ©Magda Ehlers
Att göra cocktails| ©Magda Ehlers

Detta är en rolig stadsrundtur i New Orleans som endast är lämplig för personer över 21 år. Erbjudandet är att du kommer att dricka en hel del sprit under stads rundturen. Det är också en tur som har allt du kan förvänta dig, stannar för att lära dig om de olika berömda cocktailsna i staden och räknas som en av de bästa spökturerna i New Orleans.

Turen guidas av en person som är expert på både paranormala frågor, liksom stadens historia och dess olika traditionella spritdrycker. Det här är en upplevelse som jag rekommenderar att du gör med vänner. Ni kommer att kunna använda professionell utrustning för att upptäcka spöken.

Intressanta detaljer

  • Pris: Du kan boka denna aktivitet för cirka 28 euro per person.
  • Varaktighet: En till två timmar räcker för att göra hela turen och lära sig mer om New Orleans mörka historia och smaka på otroliga likörer.
  • Transportmedel: Du måste anlända på egen hand till mötesplatsen och sedan kommer turen att gå till fots genom det franska kvarteret i New Orleans.
  • Höjdpunkter på denna tur: Turen är rullstolsanpassad och husdjur är tillåtna. Barn är välkomna, men vissa villkor gäller.
  • Nackdelar med resan: Resan kan ställas in på grund av dåligt väder eller om minimiantalet deltagare inte uppfylls, i vilket fall en ombokning eller återbetalning kan erbjudas. Om turen ställs in av kundrelaterade skäl sker ingen återbetalning. Många nattklubbar tar inte emot barn.

Tips för att ta en matresa i New Orleans

Bokning online| ©Marek Levak
Bokning online| ©Marek Levak
  • Använd bekväma skor eftersom du kommer att gå under mat rundturerna i New Orleans.
  • Försök att kontrollera mängden alkohol du dricker på någon av cocktailturerna, eftersom du kan missa upplevelsen.
  • Ställ så många frågor som du behöver innan du bokar, eftersom många av dessa turer inte är återbetalningsbara.
  • Var noga med att inte ta dessa turer med små barn eftersom de ofta inte kommer att släppas in på vissa platser.

Vilka är fördelarna med att ta en matrundtur i New Orleans jämfört med att gå på egen hand?

  • Guidade turer
  • Du får tillgång till en expertguide som förklarar historien bakom varje maträtt.
  • Turen kommer att planeras enligt reseledarens expertis.
  • Du kommer att lära känna de bästa ställena att äta på i New Orleans, utan överraskningar.
  • Rundturer på egen hand
  • Du kommer inte att ha en guide som förklarar allt om varje maträtt.
  • Den matresa du gör på egen hand kanske inte är den mest intressanta.
  • Du kan råka ut för dåliga kulinariska upplevelser på grund av bristande kunskap.