Matlagningskurs i Nahm Dong Park med transfer

4.6
(25 Recensioner)

Om aktiviteten

Denna aktivitet har FANTASTISKA recensioner
GRATIS avbokning
Från
457 kr 416 kr
GRATIS avbokning
Inga dolda avgifter
  • Din bokning bekräftas direkt
  • Aktiviteten har GRATIS avbokning!

Översikt

Upplev en oförglömlig morgon med att upptäcka det autentiska laotiska köket med denna matlagningskurs i Nahm Dong Park, inklusive transfer till och från ditt hotell i Luang Prabang. Med start cirka 08:30 kommer din engelsk- eller fransktalande guide att hälsa dig välkommen med en välkomstdrink innan vi går in i parkens ekologiska grönsaksträdgårdar för att välja färska säsongsbetonade ingredienser.

Upplevelsen avslutas med en utsökt lunch som du tillagar själv med de 5 traditionella recept du kommer att lära dig. Allt material, ingredienser och en tryckt recepthäfte ingår.

  • Lär dig autentiska laotiska matlagningstekniker.
  • Samla dina egna ingredienser i en 100% ekologisk miljö.
  • Njut av en hemlagad lunch och dörr-till-dörr-transporter.

Det här ingår i priset

  • Upphämtning och avlämning på ditt hotell i Luang Prabang
  • Guide på engelska eller franska
  • Välkomstdrink vid ankomst
  • Besöka och skörda ingredienser i de ekologiska trädgårdarna

Välj datum

I detalj

Börja dagen med en bekväm upphämtning från ditt hotell i Luang Prabang och bege dig till den idylliska Nahm Dong Park, en grön oas där hållbart jordbruk och traditionell mat möts. Din inhemska guide välkomnar dig med en uppfriskande lokal dryck och presenterar dagens program.

Ni utforskar sedan parkens grönsaksträdgårdar där ni får lära er mer om laotiska växter, örter och grönsaker. Du får förklaringar om deras kulinariska och medicinska användningsområden, och du kommer själv att kunna skörda de färska ingredienser som du kommer att använda i klassen.

Hjärtat i upplevelsen är matlagningssessionen: under överinseende av vår kock och din guide kommer du att förbereda minst 5 typiska rätter (menyn varierar beroende på säsong). Du kommer att lära dig gamla recept och tekniker för att skära, steka och göra laotiska såser och curryrätter.

När matlagningen är klar avnjuter du en full lunch med allt du har lagat, tillsammans med vatten och, om du vill, lokala drycker på egen hand. Det är ett perfekt tillfälle att dela med sig till din familj eller nya vänner och diskutera de hemligheter du har upptäckt.

Recensioner

4.6
· 25 Recensioner
  • N
    N.
    4
    (0 Recensioner)
    Gör din egen tam mak hung papayasallad och visa upp på Instagram; färgerna vibrerar.
  • V
    V.
    5
    (0 Recensioner)
    Vi hade lätt regn; bambutaket skyddar utan att förstöra utsikten.
  • E
    E.
    5
    (0 Recensioner)
    Jag fick ett förkläde i present och jag bär det som en souvenir. En liten detalj som gör skillnad.
  • A
    A.
    5
    (0 Recensioner)
    Kocken Lam berättar om knepen för att balansera "salta, syrliga och kryddiga" smaker, en nyckel till Laos.
  • Se mer

    Ytterligare information

    Avbokningsvillkor