Verona matupplevelse

Denna gastronomiska lunch- eller middagsupplevelse i Verona är perfekt för dig som älskar det goda köket och för dig som vill uppleva en aktivitet i ett äkta italienskt hem. Det tar ca 2,5 timmar och inkluderar en välkomstaperitif, vin, vatten och en fyrarätters meny. När du kommer in i en Verona-familjs hem kommer du att kunna prova några av specialiteterna:

• Risotto all'amarone: tillagad med ett fantastiskt lokalt vin: Amarone.
• Tortellini di Valeggio: känd för sin fylliga smak, ofta gjord på nöt- eller fläskkött.
• Bollito con la Pearà: en beredning av kokt kött (kalv, kapun, kyckling och kalvtunga).
• Pastissada de caval: en hästgryta, en traditionell bonderätt.
• Polenta infasolà: en rätt med anspråkslöst ursprung som förhöjer smaken av två billiga ingredienser, polenta och bönor.

Lunchen eller middagen avslutas med en dessert. Du kan prova frittole, små söta pannkakor som är typiska för regionen. Det är också möjligt att smaka på en julklassiker, pandoro, som ursprungligen kommer från Verona.