10 saker att göra i Hamburg på vintern

Vintern, som pågår från december till mars, är en del av lågsäsongen i Hamburg, men den bjuder på några av stadens bästa vykort och en mängd saker att göra. Här är några tips på vad du kan göra under årets kallaste månader.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

9 minsta läsning

10 saker att göra i Hamburg på vintern

Hamburg | ©Kaylovesvintage

Hamburg är en av Tysklands mest besökta städer varje sommar och under högsäsongen är det ett populärt resmål. Denna trend vänder under vintern, när kalla temperaturer tenderar att avskräcka besökare, men om du inte är rädd för kylan kan du upptäcka några av Hamburgs bästa vykortsperfekta sevärdheter och njuta av dess säsongsbetonade attraktioner och aktiviteter.

Några av de bästa sakerna att göra i Hamburg på vintern är att besöka stadens museer, utforska de pittoreska snötäckta Speicherstadt-lagren, prova säsongens rätter, uppleva katedralfestivalen, njuta av isbanorna, promenera genom Planten Un Blomen och besöka Bäderland Holthusenbad, som anses vara ett av landets mest berömda spa.

1. Ta skydd från kylan på stadens museer

Kunsthalle| ©Patrick
Kunsthalle| ©Patrick

Under Hamburgs iskalla vinter får skydd mot kylan en fascinerande kulturell nyans, vilket gör ett besök på stadens bästa museer till en av de mest populära aktiviteterna. Hamburg anses vara en av Europas främsta kulturella destinationer, så under ditt besök kommer du att hitta en mängd olika utställningar som väcker din nyfikenhet och förundran.

Bland de mest besökta museerna är Kunsthalle, en konstutställning som rymmer en rik samling som sträcker sig från renässans till modern konst. I rummen kan du hitta verk av Goya, Rembrandt, Monet och Van Gogh. Om du å andra sidan är en hamnhistoriefantast erbjuder International Maritime Museum en öppen dörr till Hamburgs marina förflutna, som har fungerat som en hamnstad sedan medeltiden.

De som letar efter en alternativ upplevelse, eller planerar att besöka staden med barn, kan bege sig till Miniatur-Wunderland, världens största modelljärnvägsmuseum. Här hittar du ett järnvägsnät som korsar detaljerade landskap och kopior av tyska och europeiska städer, vilket skapar en atmosfär av skalenlig modelljärnväg.

Slutligen, om du letar efter ett traditionellt alternativ, kommer Hamburgs historiska museum att förvåna dig med sina utställningar som berättar historien om stadens utveckling genom århundradena.

Köp biljetter till Internationella sjöfartsmuseet

2. Förundras över Speicherstadts snötäckta lagerbyggnader.

Speicherstadt| ©Andrej
Speicherstadt| ©Andrej

Den magiska synen av Speicherstadts snötäckta lagerbyggnader är utan tvekan en av de mest fängslande aspekterna av en av Hamburgs mest fotograferade platser. Detta före detta lagerområde förvandlas till ett landskap som inte går att missa när snön täcker de historiska röda tegelbyggnaderna. Kontrasten mellan det kalla vädret och Speicherstadts arkitektur skapar en scen att beundra.

Observera också att du kan utforska denna plats från vattnet. En kryssning längs Hamburgs kanaler som slingrar sig genom lagerlokalerna ger dig ett unikt perspektiv på detta hörn av staden. Under turen kan du också lära dig mer om Speicherstadts industrihistoria och dess relation till den lokala hamnen vid floden Elbe.

De som föredrar att hålla sig på torra land kan välja en tur med stadens sightseeingbuss. Från det bekväma och varma sätet kan du njuta av panoramautsikten över Speicherstadt som är insvept i ett snötäcke, vilket fångar essensen av denna ikoniska plats, som ofta ingår i Hamburgs toppturskrets, från olika perspektiv.

Kryssa på Hamburgs kanaler

3. Smaka på Hamburgs vintergastronomi

Mat i Hamburg| ©Yuya Tamai
Mat i Hamburg| ©Yuya Tamai

Ett av de bästa sätten att lära känna Hamburg, särskilt på vintern, är genom dess gastronomi. Med stadens bästa matturer kan du upptäcka de lokala smakerna och den kulinariska rikedomen i regionen. Och eftersom den kallaste tiden på året sammanfaller med julen på denna destination, kommer du också att kunna smaka på de typiska delikatesserna på julafton.

Under vintern i Hamburg kan du prova Labskaus, en traditionell rätt som består av köttkonserver, potatis och rödbetor, tillsammans med ägg och sill. Ett annat kaloririkt sätt att bekämpa vinterns grymhet är Grünkohl, ett grönkålsbaserat recept som serveras med korv och potatis, en kombination som har förblivit oförändrad i den tyska dieten sedan medeltiden.

Vinterns ankomst markerar också starten för Hamburgs berömda julmarknader, där besökarna kan upptäcka festliga kulinariska specialiteter. Bland de mest populära erbjudandena finns glühwein, det kryddade glöggvinet, och populära nyårsrätter som Christstollen, ett sött bröd fyllt med torkad frukt och marsipan, och brezeln, salta och kryddade kringlor.

Följ med på en gastronomisk rundtur i Hamburg

4. Njut av Hamburgs katedralfestival

Hamburgs katedral| ©Andrei Avantgardian
Hamburgs katedral| ©Andrei Avantgardian

Katedralfestivalen, eller Hamburg Dom, är en fest som har blivit en del av stadens folklore under årens lopp. Med flera upplagor under säsongen är det vinterversionen som sticker ut som den mest populära och välbesökta. Evenemanget, som lockar både lokalbefolkning och besökare, kombinerar nöje, kultur och tradition och äger rum i den populära stadsdelen St. Pauli.

Under vinterupplagan förvandlas Domens lokaler till en kokande nöjespark. Från berg- och dalbanor och pariserhjul till karuseller och karuseller, samt matstånd som erbjuder sockervadd och grillade korvar, de två traditionella livsmedlen på denna folkfest, som lockar mer än 10 miljoner människor varje år.

Under hela firandet, som pågår i ungefär en vecka under de första dagarna i januari varje år, kan du också hitta stånd som säljer hantverk och typiska produkter, och på fredagen i varje upplaga kl. 22.30 är höjdpunkten på evenemanget fyrverkeriet.

Upptäck St Pauli på en guidad tur

5. Besök skridskobanorna

Skridskoåkning på EisArenas isbana| ©Topaas
Skridskoåkning på EisArenas isbana| ©Topaas

Om du vill njuta av vintern i Hamburg är ett av de bästa alternativen att besöka isbanorna i staden, som är känd för sitt stora utbud av vintersporter för besökare.

Staden erbjuder flera alternativ för dem som vill njuta av träningen och uppleva skridskoåkning i en festlig atmosfär. En av de mest populära isbanorna är EisArena, som också är dekorerad med kransar och upplysta granar under Jul i Hamburg.

En annan populär plats är skridskobanan på Jungfernstieg vid Alsters strand. Den idylliska miljön vid sjön ger en otrolig bakgrund för skridskoåkning, omgiven av landskapets vinterskönhet. Under julsäsongen är dessa rinkar dessutom ofta utsmyckade med festliga ljus och dekorationer, vilket gör det till en favoritplats för barn i staden.

Runt om i staden hittar du andra mindre isbanor, t.ex. den som finns vid julmarknaden på Rådhustorget. Alla dessa kan nås med kollektivtrafik eller med Hamburgs sightseeingbussar.

Köp biljetter till Hamburg City Sightseeing Bus

6. Se en show på Elbe Philharmonic Hall

Elbe filharmoniska| ©Miguel Ángel Prieto
Elbe filharmoniska| ©Miguel Ángel Prieto

Om det är ett bra alternativ att njuta av Hamburgs konstnärliga attraktioner under vintern, då är en show på Elbe Philharmonic din chans att uppleva den lokala kulturens epicentrum. Detta ikoniska konserthus, som är tillgängligt året runt, börjar sin kalender i mars, men det är under vintern som säsongen kulminerar med några av regionens finaste musiker.

Elbe Philharmonic, med sin arkitektur som förenar tradition från hamnmagasin med avantgardistisk design, erbjuder en unik inramning för vinterkonserter. Den fina akustiken i salen och panoramautsikten över den omgivande floden skapar en idealisk bakgrund som kompletterar de musikaliska framförandena.

Under vintern fylls Philharmonie också av Hamburgs julstämning och erbjuder temashower, som Nötknäpparen, som fångar den festliga känslan av säsongen.

Men om du inte kan få biljetter till en show eller föredrar att bara se byggnadens arkitektur, kan du välja en guidad tur i Philharmonie eller gå med i en av Hamburgs bästa turer som inkluderar ett besök i Philharmonie på sin resplan.

7. Strosa genom Planten un Blomen

Planten un Blomen| ©Peter Karoblis
Planten un Blomen| ©Peter Karoblis

Om du promenerar genom stadsskogen Planten un Blomen under vintern kan du fördjupa dig i en saga i hjärtat av Hamburg. Parken är en av stadens mest populära parker och förvandlas till ett vinterlandskap när snön täcker trädgårdarna och gångarna.

Den lugna atmosfär som omger Planten un Blomen under säsongen gör den till en idealisk destination för en avkopplande promenad. De frusna dammarna och fontänerna speglar vintern i varje hörn av parken.

Dessutom kompletterar vinterattraktioner som skridskobanor upplevelsen av att promenera genom denna urbana oas, och det finns till och med en curlingbana.

Trots de kalla vintertemperaturerna är ett av de bästa sätten att upptäcka parken att ta en cykeltur genom spåren, vilket gör att du kan upptäcka hela parken på ett snabbare och roligare sätt.

Följ med på en cykeltur i Hamburg

8. Besök Bäderland Holthusenbad, stadens mest berömda spa

Hamburgs spa| ©Steigenberger
Hamburgs spa| ©Steigenberger

Hamburg har en lång tradition av spa och ett besök på Bäderland Holthusenbad, ett av stadens mest berömda spa, låter dig försvinna in i en oas av avkoppling och välbefinnande. Denna urbana tillflyktsort är en av de perfekta destinationerna för dem som vill fly vinterkylan och njuta av lyxiga faciliteter som erbjuder en unik upplevelse för kropp och själ.

Med arkitektur som kombinerar klassisk elegans med moderna bekvämligheter erbjuder Holthusenbad termiska pooler, bastur och relaxavdelningar som är perfekta för att bekämpa det kyliga vädret och hitta lugn mitt i den livliga staden.

Även på vintern har Holthusenbad en speciell charm. Utomhusbassängerna, som omges av ånga, skapar en unik upplevelse när man får njuta av termiskt vatten i minusgrader. Bastur med panoramautsikt och specialiserade spabehandlingar är också populära här.

9. Upplev alla hjärtans dag i Hamburg

Alla hjärtans dag| ©Anna Tarazevich
Alla hjärtans dag| ©Anna Tarazevich

Vintern i Hamburg sammanfaller med den 14 februari och att uppleva Alla hjärtans dag på stadens restauranger är en upplevelse som kombinerar destinationens gastronomiska tradition med en romantisk aktivitet som är typisk för detta firande. Om du föredrar en lokal upplevelse kan du besöka Neuer Wall, St Pauli eller Reeperbahn.

Ett annat perfekt sätt att fira Alla hjärtans dag är att promenera över Hamburgs ikoniska broar, som Brooksbrücke eller Landungsbrücken. Under nattens dämpade ljus förvandlar reflektionen av floden Elbes vatten vinterkylan till en romantisk upplevelse. Gamla stans arkitektur med kullerstensgator och historiska fasader erbjuder också en pittoresk miljö för en kvällspromenad.

En middag på någon av restaurangerna vid floden, med panoramautsikt över broarna och den upplysta staden, kan vara ett perfekt sätt att fira Alla hjärtans dag i Hamburg. Många restauranger erbjuder dessutom temamenyer som sätter en speciell prägel på kvällen.

10. Delta i en skattjakt eller besök ett escape room.

Speicherstadt| ©Francis Johns
Speicherstadt| ©Francis Johns

När vintern sveper in Hamburg i sitt kalla täcke söker både lokalbor och besökare skydd i aktiviteter som väcker spänning och uppfinningsrikedom. Att delta i en skattjakt eller gå in i ett escape room har blivit en vintertradition som kombinerar nöje och underhållning.

Skattjakten, som anordnas i olika hörn av staden, inbjuder dig att utforska Hamburgs stadsdelar på jakt efter ledtrådar och gömda skatter. Oavsett om man löser gåtor i den historiska Speicherstadt eller upptäcker hemligheter i de snötäckta parkerna, har denna aktivitet blivit ett roligt sätt att bekämpa vinterkylan.

Escape rooms, å andra sidan, erbjuder en spännande utmaning för dem som vill testa sin mentala skicklighet och teamwork färdigheter. Hamburg har en mängd olika temarum, allt från historiska mysterier till futuristiska scenarier, där deltagarna kan fördjupa sig i en unik upplevelse när de löser pussel för att uppnå frihet.

Så när kylan blir skoningslös är en skattjakt eller ett escape room ett underhållande sätt att hantera vintern i Hamburg, utmana sinnet och tävla som ett team.

Delta i en skattjakt i Hamburg

Temperaturer i Hamburg på vintern

Hamburg| ©Pedro
Hamburg| ©Pedro

Hamburg brukar ha snöfall under vintern och temperaturen i staden varierar från 5° Celsius till -3° Celsius, med ett genomsnitt på 1° Celsius under de mildaste dagarna, särskilt i januari och februari. Detta skapar vackra scenerier i stadsbilden, med snötäckta historiska stadsdelar och frusna kanaler.

Men kom ihåg att livet i Hamburg inte stannar av trots kylan. Julmarknaderna fyller torgen och det är den perfekta tiden för utomhusaktiviteter, som att åka skridskor på Jungfernstieg eller promenera genom Speicherstadt, ett av de mest besökta distrikten i denna destination och ett av dem som ansvarar för att förbättra den lokala skönheten.

Hamburgs turistströmmar på vintern

Hamburgs gator| ©Metro Centric
Hamburgs gator| ©Metro Centric

Under vintersäsongen börjar lågsäsongen och antalet turister minskar jämfört med sommarmånaderna. Men trots vädret lockar staden besökare med sin vintercharme och en mängd olika festliga evenemang. Julmarknaderna i Hamburg, som är utspridda över hela staden, blir mötesplatser för både lokalbefolkning och besökare.

Under vintern pryds dessutom hotell och restauranger av festliga dekorationer, vilket skapar en mysig atmosfär som inbjuder resenärer att helt fördjupa sig i säsongen och lämna den hårda vintern som utmärker Hamburg åt sidan.

Priser i Hamburg på vintern

Pengar i euro| ©Ibrahim Boran
Pengar i euro| ©Ibrahim Boran

Under vintersäsongen är priserna i Hamburg lägre än under sommarmånaderna, men du bör vara medveten om att om du planerar att besöka staden i december kommer du att hitta några högre priser på grund av julens popularitet i staden. Men om du bokar i förväg bör du kunna hitta överkomliga priser.

När det gäller boende kan du få bra lägen i stadens centrum utan att behöva gå alltför långt från centrum till överkomliga priser, även om jag skulle rekommendera att du bokar tidigt för att frysa boendekostnaderna eftersom priserna är dynamiska.

Vad ska man packa för ett vinterbesök i Hamburg?

Bagage| ©tookapic
Bagage| ©tookapic

Under vintern sjunker temperaturen i Hamburg avsevärt och staden färgas av snö, så jag rekommenderar att du packar följande i din resväska:

  • Vinterjackor
  • Vattentäta och bekväma stövlar
  • Värmesockor
  • Vattentäta och taktila handskar
  • Mössor av ylle
  • Halsdukar av ull
  • Regnjacka
  • Paraplyer
  • Tröjor i ylle
  • Fleece byxor
  • Värmefleece