Guidad tur i medinan i Tunis + streetfood-provning

Medinan i Tunis, som finns med på UNESCO:s världsarvslista, är en mosaik av gränder, souker och madrasor som har kristalliserat århundraden av historia. På den här turen tar en certifierad guide dig in i hjärtat av den gamla staden och avslöjar legender och anekdoter när du promenerar längs de hundra år gamla murarna.

Du lämnar Bab Bhar, den historiska "Porten till havet", och går in på Rue Jamaa Ez Zitouna, där du fortfarande kan känna generationers liv och rörelse. Framför Ez-Zitouna-moskén kan du njuta av dess imponerande fasad och förstå dess nyckelroll i Tunisiens sociala och religiösa liv.

Vägen fortsätter genom Slimania Madrasa, ett magnifikt exempel på Hafsid-arkitektur, och passerar genom specialiserade souker: parfymörer, guldsmeder och hantverkare som håller sina förfäders tekniker intakta. Din guide kommer att berätta intressanta fakta om varje skrå och hur de har utvecklats fram till idag.

På Rue Sidi Ben Arous och Place de la Kasbah får du uppleva kärnan i det urbana Tunisien: väggmålningar, dolda fontäner och mötesplatser i kvarteren. Här får du smaka på en fricassé eller fylld chapati (perfekt för den "salta") och senare en bambalouni eller dadelmakroud som en söt smakbit, på platser där tunisierna själva äter.

Denna tur är mer än bara en enkel promenad, det är en fördjupning i det tunisiska vardagslivet, med en balans mellan historia, kultur och smaker, som tar dig tillbaka med outplånliga minnen och en erövrad gom.