Kyoto japanska Izakaya matlagningsklass
Om denna aktivitet
Smarttelefonbiljetter accepteras
- Din bokning bekräftas direkt
- Detta alternativ har GRATIS avbokning: boka det utan risk!
Översikt
Gå med i en japansk matlagningskurs och lär dig i stil med Izakaya, de traditionella japanska folkliga matserveringarna. Kursen pågår i ca 3 timmar och du får lära dig att laga fem eller sex populära hemlagade rätter av en expertkock .
I slutet av lektionen kommer du att kunna njuta av din egen skapelse och dela maten med dina klasskamrater. En gastronomisk och rolig aktivitet där du får lära dig mer om den japanska kulturen genom dess smaker och där du får nya färdigheter som du kan njuta av hemma med din familj och dina vänner.
- Delta i en matlagningskurs i Izakaya-stil i Kyoto
- Lär dig laga 5-6 populära hemlagade rätter av en expertkock.
- Ta med dig de recept du l ärt dig hem och njut av en god måltid med familj och vänner.
Vad ingår
- Japansk matlagningskurs i Izakaya i Kyoto
- Expert på matlagning
- Alla ingredienser för matlagning
- Förkläde
Välj deltagare och datum
I detalj
I denna aktivitet får du möjlighet att under ca 3 timmar lära dig att laga populär japansk mat i stil med Izakaya-tavernor. Under ledning av en expertkock får du lära dig att tillaga 5-6 traditionella hemlagade rätter, vars recept du sedan kan ta med dig hem för att laga till din familj och dina vänner.
Under hela kursen får du lära dig japanska kryddtekniker och hur man tillagar dashi, en japansk soppbuljong som är viktig i deras kök. Du kommer att kunna titta på demonstrationer av mästerkockar och följa deras instruktioner för att förbereda och njuta av dina egna kreationer i Izakaya-stil.
När du är klar med matlagningen kan du njuta av de tillagade rätterna tillsammans med resten av dina kurskamrater. Recepten innehåller också vegetariska och glutenfria alternativ för dem som behöver det.
Izakaya är en typ av traditionell japansk taverna som serverar alkoholhaltiga drycker och lokal mat i små portioner för att dela. Det är en informell och mysig plats där kunderna kan koppla av och umgås medan de njuter av mat och dryck. Menyn på en izakaya kan innehålla en mängd olika rätter, från sashimi, tempura och yakitori (kycklingspett) till mer avancerade rätter som nabe (het potta).
På dessa tavernor kan man också hitta en mängd olika drycker, från öl och sake till shochu (destillerad sprit) och vin. Izakayas är populära bland japanska arbetare efter jobbet och bland turister som är ute efter en autentisk kulinarisk upplevelse.
Det är en rolig och lärorik aktivitet som gör att du kan upptäcka Japans traditionella smaker på djupet och lära dig mer om dess kultur genom gastronomi. Perfekt för foodies och matälskare.
