Neapel pizza göra klass

Denna aktivitet består av en pizzakurs i Neapel. Under cirka 3 timmar får du delta i en upplevelse där du tillagar och provsmakar din egen kulinariska skapelse. Välj mellan en lunch- eller middagsworkshop, tillaga din pizza och njut av de medföljande aptitretarna, desserten och dryckerna.

För att optimera upplevelsen kommer aktiviteten att ha cirka 10 deltagare. Tack vare tips och förklaringar från en mästarpizzabagare kommer du inte bara att tillaga din egen pizza, utan också upptäcka hela historien bakom en av världens mest berömda rätter.

Förbered tomatsåsen, mozzarellaosten, basilikan och olivoljan – och sätt igång! Bara med dessa ingredienser kan du skapa en rätt som har förtrollat så många människor över hela världen. När du väl har lärt dig att laga den kan du överraska din familj, dina vänner eller din partner genom att laga en riktigt utsökt delikatess åt dem.

Pizza är en av världens mest populära maträtter och har sitt ursprung i Neapel, Italien. Enligt historien går dess uppkomst tillbaka till 1800-talet, och fram till mitten av 1900-talet var den en rätt som var unik för just denna stad. Även om den kan tillagas med väldigt få ingredienser hävdar neapolitanarna att det bara finns två äkta pizzasorter: marinara och margherita.

En kuriosa är att det finns en officiell certifiering för den napolitanska pizzan, som inrättades 1984. Denna certifiering tilldelas de restauranger som tillagar pizzan enligt hantverksmässiga traditioner och som uppfyller en rad andra krav. Endast några hundra restauranger i Italien har denna certifiering.