Klassisk vinprovning i Montalcino
Om aktiviteten
- Din bokning bekräftas direkt
- Aktiviteten har GRATIS avbokning!
Översikt
Fördjupa dig i vintraditionen i Montalcino med en klassisk provsmakning av 3 viner i en historisk källare. Upptäck hemligheterna bakom Brunello, Rosso di Montalcino och ett signaturvin medan du njuter av en toskansk drömmiljö.
- Boka din plats och säkra din vinupplevelse
- Smaka på 3 emblematiska viner med en lätt vinparning
- Lär dig av en lokal vinmakare i en intim grupp med max 12 personer
Det här ingår i priset
- Guidad provsmakning av 3 klassiska Montalcino-viner
- Lätt att kombinera med bröd, ost och lokala korvar
- Besök i fatrummet och förklaring av vinframställningsprocessen.
- Liten grupp (max 12 personer) för personlig uppmärksamhet
Välj datum och tid
Kom ihåg att du måste komma 10 minuter före start
I detalj
När du anländer till vingården välkomnar en kunnig oenolog dig med ett glas lokalt mousserande vin och guidar dig genom fatrummet, där ekträet och doften av jäsande druvor föregår provsmakningen. Presentationen börjar med Rosso di Montalcino, ung och fruktig, perfekt för att förstå terroirens friskhet. Därefter Brunello, krönt som en av Italiens adelsmän, visar silkeslena tanniner, mogna körsbärsnoter och en lång finish som framkallar landskapets kalksten.
Det tredje glaset är ett signaturvin som görs i små partier från utvalda vinstockar och som kombinerar Brunellos struktur med en unik blommig elegans. Varje klunk åtföljs av hembakat bröd, pecorinoost och hantverksmässiga charkuterier, utformade för att framhäva nyanserna i varje årgång. Under provsmakningen förklarar oenologen lagringsprocessen, de speciella egenskaperna hos klimatet i Val d'Orcia och svarar på alla dina frågor, vilket skapar en nära och didaktisk atmosfär.
