10 saker att göra i Hongkong

Hong Kong är en av Asiens mest dynamiska städer och erbjuder en unik kulturell korsväg i världen.

Staden är känd för sina skyskrapor och sitt livliga stadsliv och har förvandlats till ett turistmål som kombinerar tradition med modernitet, vilket återspeglas i arkitekturen, marknaderna och templen. Några av de bästa sakerna att göra i Hongkong är att promenera längs Avenue of Stars, smaka på lokala rätter, besöka Man Mo Temple och promenera genom Nan Lian Garden, en plats där besökare kanfördjupa sig i historien och traditionerna i detta självstyrande territorium.

Hongkong är skyskrapornas stad och ett av de bästa sätten att se stadens silhuett är att ta sig upp till toppen av Victoria Peak, en utsiktsplats som ger ett unikt perspektiv på denna destination. Från toppen av denna 500 meter höga topp ser staden ut som en mosaik av ljus, byggnader och naturlandskap som flätas samman på ett harmoniskt sätt.

Under dagen erbjuder Victoria Peak en fantastisk panoramautsikt, så att du kan uppskatta detaljerna i stadens moderna arkitektur och Victoria Bay. Men det är på natten som stadens ljus tar över och förvandlar horisonten till ett glittrande skådespel. Du kan ta dig dit med Peak Tram.

Ett av de bästa sätten att upptäcka utsikten nattetid är att besöka Sky Terrace 428, Victoria Peaks högsta observationsdäck.

Därifrån kan du njuta av ett 360-graders panorama som sträcker sig från skyskraporna i finansdistriktet till det lugna vattnet i bukten. För den som söker en mer stillsam upplevelse kan enpromenad längs stigarna som omger Victoria Peak också erbjuda panoramautsikt över den upplysta staden. Utsiktsplatserna och naturstigarna kan nås på egen hand med Peak Tram eller genom att köpa biljetter till Hong Kong Night Sightseeing Bus

Hongkong är en betongdjungel av modern arkitektur, men en av huvudattraktionerna i Hongkong är Hong Kong Park, en oas av lugn och ro mitt i stadens liv och rörelse.

Parken är omgiven av lummiga trädgårdar och har vandringsleder, sjöar och en stor variation av växter. I parken finns också en samling dammar, vattenfall och grönska som bidrar till den avslappnade atmosfären. Fjärilshuset är en annan höjdpunkt därdu kan observera en färgstark variation av fjärilar i en miljö som är utformad för att efterlikna deras naturliga livsmiljö.

Hong Kong Park är också speciell för sin särpräglade arkitektur. Bland anläggningarna finns Environmental Education Centre och Tea Museum, två platser som erbjuder interaktiva utställningar om hållbarhet och Kinas tekultur.

Du kan också ta dig dit genom att köpa biljetter till Hong Kong Sightseeing Bus, som stannar till vid denna plats.

Lantau är den största ön i regionen och är fylld med landskap som sträcker sig från övervuxna berg till sandstränder.

Ön ligger väster om Hongkong och är känd för Big Buddha, en 34 meter hög bronsstaty som finns i Po Lin-klostret. FörutomBig Buddha finns på Lantau också byn Ngong Ping, som erbjuder en unik kulturell upplevelse med sina souvenirbutiker, utställningar och traditionella aktiviteter. Ön är också känd för sina naturstigar och naturområden. Lantau National Park, som upptar en stor del av ön, erbjuder vandringsleder för alla nivåer, vilket gör det möjligt för äventyrare att utforska bergen, skogarna och kusten på ett säkert och organiserat sätt. Vandringen från Ngong Ping till Tai O Beach är särskilt populär och erbjuder panoramautsikt över kusten och Big Buddha.

På den här ön kan du också besöka fiskebyn Tai O, som är en sevärdhet i sig med sina hus på pålar och sin traditionella kultur. Om du vill se panoramautsikten över denna plats kan du välja att köpa biljetter till Ngong Ping 360-linbanan

Hongkong är ett kustresmål, så ett av de bästa sätten att se en annan sida av Hongkong är att ta en båttur runt bukten.

Under den här turen får du chansen att se några av stadens mest ikoniska byggnader, som Hong Kong Tower och International Commerce Centre. Du kommer också att upptäcka hur Victoria Harbour utgör en bländande bakgrund för lastfartyg och passagerarkryssningsfartyg som blandas på sina resvägar. Om du vill få ut det mesta av ditt besök kan duvälja en promenad i solnedgången.

Å andra sidan kan du under dessa turer också upptäcka den frenetiska Symphony of Lights, en show som äger rum varje kväll och lyser upp stadens silhuett. Från båten kommer du att kunna urskilja koreografin av ljus och ljud som ger liv åt byggnaderna och skapar ett fascinerande skådespel som framhäver Hongkongs skönhet och hela dess modernistiska anda.

Förutom de urbana sevärdheterna kan du boka en båttur runt Hongkongs Victoria Harbour i solnedgången för att uppskatta buktens naturliga skönhet. De närliggande öarna och bergen som omger Victoria Harbour skapar en intressant kontrast till staden och erbjuder en oas av lugn mitt i stadens liv och rörelse.

Hong Kong är skyskrapornas stad och därför också observationsdäckens stad. Den mest framträdande av dem är Sky 100-byggnaden, som är en av stadens högsta med sina 393 meter och erbjuder en 360-graders plattform. Observationsdäcket ligger på 100:e våningen i International Commerce Centre och är den perfekta platsen för att njuta av ett unikt perspektiv på Hongkongs stadsbild.

Från höjden kan du se ikoniska byggnader som Bank of China, HSBC Bank Tower och International Finance Centre, som sticker ut i stadsbilden med sin unika arkitektoniska design.

Sky 100 erbjuder också en rad interaktiva installationer och utställningar som gör att du kan lära dig mer om historien och kulturen i denna stad, som fram till 1997 var en del av det brittiska kolonialväldet och sedan dess har varit under Kinas protektorat, om än med vissa privilegier. Om du bestämmer dig för att boka en heldagsutflykt till Macao från Hongkong kommer du att upptäcka en liknande politisk situation, eftersom denna halvö står under en liknande regim.

Upplevelsen av Sky 100 kompletteras av dess strategiska läge i Kowloon, nära andra attraktioner som den berömda nattmarknaden på Temple Street och Kowloon Park. Efter att ha besökt observationsdäcket och sett solnedgången från ovan kan du utforska dessa områden och fördjupa dig i den lokala kulturen.

Att smaka på Hongkongs kök är en av de mest givande upplevelserna du kan ha i Hongkong. Det kantonesiska köket är känt för sin blandning av kulturer och smaker och är det mest representativa , men den kulinariska mångfalden på denna destination erbjuder en rad alternativ för att tillfredsställa alla gommar.

En av de mest ikoniska rätterna som du inte får missa är dim sum, ett urval av små portioner som inkluderar dumplings, bullar och rullar. Denna specialitet serveras traditionellt på vagnar som vandrar runt på restaurangerna, så att gästerna kan välja mellan en mängd olika alternativ.

Har gow och siu mai är bara några av favoriträtterna. En annan ikonisk rätt är rostad kyckling,känd för sitt krispiga skinn och saftiga kött. Det är därför många lokalbor rekommenderar att man besöker en restaurang som specialiserar sig på rostad kyckling, där man inte bara kan njuta av kyckling utan även av stekt fläsk och pekinganka.

Slutligen kan du inte lämna Hongkong utan att prova den berömda äggpajen, en söt och fluffig dessert som har blivit en symbol för lokal bakning. Dessa kakor, med fyllning av äggkräm, är allestädes närvarande och finns på bagerier och kaféer i hela staden.

Man Mo-templet är en av Hongkongs viktigaste religiösa platser och ett besök här ger dig en inblick i stadens historia och andlighet. Templet byggdes i mitten av 1800-talet och har blivit en av de mest besökta helgedomarna i regionen.

Templet i sin tur utmärker sig för sin traditionella arkitektur, som kombinerar element från den kinesiska kulturen med influenser från den brittiska kolonialtiden. Inne i byggnaden finns snidade pelare, dekorerade tak och statyer som föreställer taoistiska figurer.

Förutom sitt historiska och arkitektoniska värde är Man Mo Temple ett kulturellt centrum där många festivaler och ritualer hålls under hela året.

Bevittna traditionella ceremonier som vårfestivalen och de hungriga spökenas festival. Du kan nå platsen med kollektivtrafik eller också kan du utforma en resplan som inkluderar templet genom attboka en privat rundtur i Hong Kong

Avenue of Stars är en av Hongkongs huvudgator och ett av destinationens turistcentrum. Avenue of Stars ligger vid vattnet i Tsim Sha Tsui och är en hyllning till de mest ikoniska personerna inom regionens filmindustri. När du går längs strandpromenaden kommer du att stöta på hyllningar till Bruce Lee, Jackie Chan och Maggie Cheung, bland många andra.

Förutom minnesplaketten är Avenue of Stars utsmyckad med skulpturer och monument som hedrar filmikoner. En av de mest framträdande attraktionerna är Bruce Lee-statyn, som är en hyllning till den legendariske kampsportaren och skådespelaren. Statyn är också ett av Hongkongs mest fotograferade landmärken.

Från Avenue of Stars har du också en vidsträckt utsikt över Victoria Harbour och Hongkongs ikoniska skyline. När du promenerar längs vägen kan du njuta av panoramautsikten över skyskraporna som tornar upp sig över bukten. Under solnedgången och efter mörkrets inbrott kan du också se Symphony of Lights, ett dagligt skådespel med ljus och musik som lyser upp stadsbilden.

Avenue of Stars ligger också nära andra populära attraktioner som Hong Kong Museum of Art och Hong Kong Cultural Centre. Så du kan enkelt kombinera ditt besök på Avenyn med en dag av kulturell utforskning.

Om du vill se den mest autentiska sidan av det traditionella Hongkong får du inte missa Mong Kok-området, som är en av Hongkongs mest särpräglade stadsdelar. Stadsdelen är känd för sina traditionella höghus, där lägenheter och butiker ligger i kluster i skyskrapor som ser ut att röra vid himlen.

När du promenerar på gatorna omges du av en blandning av lukter, ljud och färger som representerar det dagliga livet för stadens invånare. Från marknadernas liv och rörelse till neonljusen som pryder fasaderna, erbjuder Mong Kok en unik sinnesupplevelse som återspeglar metropolens väsen utan lyxen av skyskraporna i finansdistriktet som sätter Hongkongs avantgardistiska puls.

En av Mong Koks huvudattraktioner är dess gatumarknader, som är ett paradis för shoppare. Särskilt populär är Women's Market, där man kan hitta allt från kläder och accessoarer till skönhets- och teknikartiklar.

Mong Kok är också känt för sina restauranger och gatukök, där du kan njuta av äkta Hongkong-mat. Från dim sum till äggkakor och rostad kyckling, alternativen är oändliga, men alla leder dig till att upptäcka den sanna lokala andan, som du kan upptäcka på egen hand eller om du bestämmer dig för att boka en matrundtur i Hongkong.

Nan Lian Garden är ett annat av Hongkongs naturliga underverk och ett exempel på traditionell kinesisk arkitektur.

Platsen pryds av frodig grönska, koikarpdammar och anlagda stenar som skapar en harmonisk och avkopplande atmosfär, vilket gör det till den perfekta platsen att fly stadens snabba tempo. En av de viktigaste egenskaperna hos Nan Lian Garden är dess noggranna planering och design. Varje del av trädgården är noggrant genomtänkt och på kartan över parkenfinns allt från stenstigar till en stig med fruktträd.

Dessutom har trädgården traditionella arkitektoniska element, som träbroar, paviljonger och tehus, som ger en kulturell nyans till den naturliga miljön. I trädgården ligger också Chi Lin-klostret, ett framstående buddhistiskt komplex som rymmer en samling buddhistiska statyer och andra religiösa artefakter.