10 saker att göra i Korfu

På Korfu smälter grekiska, venetianska och brittiska traditioner samman och erbjuder ett oöverträffat kulturellt arv. Ön är känd för sina gömda vikar, ruiner som vittnar om det medeltida förflutna och drömlika landskap. Här dominerar den grekiska mytologin och det finns gott om äventyr, som att leta efter spöken eller bli pirat.

I varje gata möter du en enastående gastronomi som förtjusar med typiska rätter, som pastitsio tis nonnas, en intressant variant av lasagne. Tänk på att det är en ganska varm stad, där du kommer att vilja leva i havet, åka fyrhjuling eller flyga med en paraglider. I allmänhet finns det oändligt många aktiviteter och jag skulle vilja berätta om allt du inte får missa.

Korfu är en imponerande stad, men det är oundvikligt att klimatet är ganska tufft. Därför föredrar många turister att boka en guidad bussrundtur. På så sätt kan du vara säker på att få en resa med luftkonditionering och besöka ön, gamla stan och stränderna eller kustbyarna i närheten.

Beundra det turkosa vattnet i Joniska havet och de gömda grottorna mellan stränderna. Dessutom kan du dra nytta av att vissa bussrundturer erbjuder system med fria stopp eller stopp som guidas av en expert. Här är några platser som du kan besöka.

Det gamla kungliga palatset

Ett måste är palatset där den grekiska kungafamiljen tillbringade mycket tid, eftersom det var deras sommarresidens. Det är det gamla kungliga palatset eller Mon Repos, där ett imponerande byggnad omgivet av trädgårdar och ett vidsträckt naturlandskap väntar på dig.

Monarkin upplöstes 1973, så idag kan man fritt besöka palatset och Paleopolis museum. Du kan se arkeologiska utgrävningar och resa tillbaka i tiden genom tre temaområden som behandlar Korfus och palatsets historia.

Saints Michael and George-palatset

När du passerar Spianada-torget, tveka inte att stanna till och besöka Saints Michael and George-palatset. Denna historiska byggnad var vittne till stadens brittiska period, därav dess ganska iögonfallande neoklassiska arkitektur. Inuti kan du besöka tronrummet och den statliga matsalen.

Här finns idag Korfus asiatiska konstmuseum som har cirka 11 000 föremål som har donerats och omfattar olika kulturer. Från keramik från Kina till skulpturer från Tibet är samlingen en visuell upplevelse.

Nya fästningen och gamla fästningen

Nya fästningen och Gamla fästningen är kända som de venetianska fästningarna på Korfu, och båda omger den gamla stadsdelen. Den äldsta fästningen ligger vid Joniska havet och tar dig med på en resa till den ottomanska eran, men det finns också inslag av bysantinska influenser och till och med platser där judar fängslades innan de deporterades från ön.

När du rör dig mot den nya fästningen ser du att den är omgiven av lite modernare hus med kullerstensgator. Dessutom finns det trappor mellan gränderna som gör att du kan gå upp och ner mellan labyrinterna och de dolda torgen.

Kapellet Nuestra Señora de Mankadrinas

En plats som nästan går obemärkt förbi är kapellet Nuestra Señora de Mankadrinas. Det är alltid målat i glada färger och har en blygsam fasad, men ligger ganska nära stranden.

Korfu är ett perfekt resmål för att njuta av en dag på stranden och få en fantastisk sommarbränna. Här finns vilda och avlägset belägna stränder, liksom gömda vikar och klippor som är perfekta för att koppla av och utforska det marina livet. Det finns också turiststränder med alla bekvämligheter, där du kan njuta av en livlig atmosfär och ett brett utbud av extremsporter.

Du har Joniska havet vid dina fötter och kan sjunka ner i den gyllene sanden. Om du letar efter autentiska och charmiga stränder tror jag att du kommer att gilla Paleokastritsa, en lugn vik med kristallklart vatten, perfekt för sport som dykning eller kajakpaddling. Tänk dock på att dess magnifika grottor endast är tillgängliga med båt.

Ett annat alternativ är att besöka Glyfada, en familjevänlig vik med grunt vatten som förtjusar med det konstanta ljudet av mjuka vågor. Jag skulle passa på att åka vattenskidor, paddla surfbräda och parasailing. Jag skulle också stanna en stund på solstolarna för att ladda batterierna och senare njuta av fisk- och skaldjursrätter på strandbarerna.

Om du vill kombinera båda upplevelserna och optimera din resplan kan du boka en tur till stränderna Paleokastritsa och Glyfada. På så sätt behöver du inte oroa dig för logistik eller transporter.

Om du besöker Korfu måste du avsätta tid för klostret Vlacherna. Det är ett gratis monument som kombinerar historia och andlighet. Även om det är litet är det omöjligt att ignorera det eftersom det ligger vid bukten och har en stenlagd väg som ansluter till Joniska havet.

Det rymmer också en kyrka som var de grekisk-ortodoxa munkarnas bönelokal och visar upp traditionell grekisk arkitektur. Om jag var du skulle jag passa på att boka en guidad tur på Korfu som ger dig en bättre förståelse för dess historia och låter dig utnyttja andra närliggande platser.

Från detta kloster kan du njuta av landskapet och se Musön. Enligt grekisk mytologi förvandlade Poseidon Odysseus älskade skepp till denna ö som hämnd för att han hade gjort hans son Polyphemus blind. Naturligtvis finns det de som säger att förklaringen är enklare och att ön bara har formen av en mus.

Om du är äventyrlig kan jag garantera att du kommer att trivas på Korfu. Här är det mycket populärt att ägna sig åt extrema aktiviteter, som att flyga med en paramotor-trehjuling. Du kommer att känna adrenalinet pumpa och den salta havsbrisen medan du njuter av den panoramautsikt över kusten och de närliggande öarna.

Det är till och med möjligt att passera grekiska byar, vingårdar och olivlundar. Start sker vanligtvis utanför staden, där det finns lämpliga områden för motorn att starta utan hinder. Dessutom är stigningen mjuk och progressiv, vilket garanterar en berusande blandning av adrenalin och frihet. Du behöver bara låta dig ryckas med av känslan, eftersom en professionell pilot ansvarar för de spännande men kontrollerade svängarna och en perfekt landning.

Därför är det viktigt att anlita professionella när du bokar en flygning med paramotor på Korfu, så att du kan garantera en säker och oförglömlig upplevelse.

Du kan också erövra staden från höjden genom att boka en tandemflygning med skärmflygning på Korfu. Det är en lite mer traditionell och lugn aktivitet, med en liknande resväg och idealisk för dem som söker adrenalinkickar.

Det stora utbudet av cykelvägar på Korfu gör ön till ett perfekt resmål för cykling. Här är du långt borta från storstadens trafik och liv och rörelse, omgiven av natur och kristallklara vikar. Passa på att glida fram mellan de kullerstensbelagda gatorna och stanna till vid de naturliga utsiktsplatserna

Om du har tillräckligt med tid kan du ta dig till charmiga byar som Kassiopi, där du kan cykla genom den medeltida hamnen och se ett venetianskt slott från 1200-talet. Du kan också ta dig till Pelekas vid solnedgången eller utforska de kustnära pubarna som kännetecknar Benitses.

I allmänhet är cykelturer idealiska för att utforska den gamla stadsdelen. Många rekommenderar de lugna gatorna i byn Ano Korakiana, en blandning av branta gränder, genvägar, hundraåriga träd och gamla hus. Området är populärt för lokalbefolkningens vänlighet och möjligheten att gå på skattjakt tills man hittar den berömda ortodoxa kyrkan från 1500-talet.

Genom att boka en cykeltur på Korfu kan du njuta av en fastställd resväg och sällskap av en professionell guide. Om du väljer detta alternativ kan du välja mellan flera rutter med olika svårighetsgrader.

Något du definitivt inte bör missa är den grekiska maten, där du kan njuta av de fräscha och varierade smakerna från Medelhavsköket. Du kommer att kunna äta gott och mycket under din semester och dra nytta av dess hälsofördelar.

Ett bra tips är att boka en gastronomisk tur på Korfu och vandra runt ön och prova olika smaker. Här väntar gatumat, perfekt för att ladda batterierna, samt restauranger vid havet och typiska lokaler i gamla stan.

Typiska rätter från regionen

Denna kulinariska resa låter dig njuta av olivolja, fetaost och färsk fisk. Men framför allt av dess mångfald av kombinationer och desserter som smälter i munnen. När jag tänker på grekisk mat kommer jag automatiskt att tänka på:

• Pastitsio tis nonnas: med tanke på det italienska inflytandet i denna stad är det inte konstigt att de har sin egen version av lasagne. Grekerna brukar äta den till lunch på söndagar och det är nästan en tradition att ta en siesta efteråt för att smälta maten.
• Pastitsada: denna gryta med kött och kryddor serveras ofta till pastan.
• Bougatsa: ett filodegsfyllt bakverk med vaniljkräm, söt ostkräm och kött. Den sista ingrediensen är oväntad, men jag skulle ge den en chans, den kanske överraskar dig.
• Grekisk yoghurt: din resa till Grekland är den perfekta ursäkten för att prova äkta yoghurt gjord på get- eller komjölk. Den skiljer sig från vanlig yoghurt genom att vasslan avlägsnas och kan användas i både söta och salta rätter.
• Diples: små friterade piroger som dekoreras med honungssirap, nötter och kanel.
• Grekisk glass: även om glassens huvudstad ligger i Italien, ligger Grekland inte långt efter. På Korfu kan du utnyttja värmen som en ursäkt för att äta så mycket glass du vill. Från kalla bollar av grekisk yoghurt till ovanliga smaker som glass av rivet filodeg eller olivolja. Det finns också den berömda Masticha Ice Cream som tillverkas av harts från mastix, ett träd som bara växer i Medelhavsområdet.

Pirathistorier är en del av den medelhavska kulturen. På grund av sitt strategiska läge sägs Korfu ha varit en av de platser som illyriska pirater och osmanska sjörövare, som den berömde Jeireddín Barbarroja, utnyttjade.

Under några timmar kan du kliva in i kapten Barbarrojas skor och bli en grym pirat genom att boka en tur med piratbåten. Du kliver ombord på en båt med den nödvändiga inredningen för att du ska kunna fördjupa dig i historien. Du får en bättre förståelse för sjöfartens äventyr och kan utforska de platser som beboddes av venetianare.

Om du letar efter något lugnare föreslår jag att du utforskar de närliggande vikarna och bukterna genom att boka en privat yachtutflykt i Korfu. Det är en upplevelse som du kan dela med vänner, familj eller partner.

Ombord på en privat yacht väntar ovanliga underverk som ön Lazareto, som var ett karantäncenter under pesten och koleran. Under dessa upplevelser kan du få möjlighet att snorkla, något som lyfter turen till en helt ny nivå.

Om du är en fan av äventyrsturer och vill utmana grusvägarna på Korfu har du flera alternativ att välja mellan. Du kan boka en fyrhjulingstur för att nå avlägset belägna områden som är svåra att nå till fots eller med bil.

Du kommer inte bara att känna adrenalinet rusa i ådrorna, utan också bli mållös när du kommer till platser som stränderna i Paramonas, där solen skiner och havet slår frenetiskt. Du kan också se Pink Palace på nära håll, ett hotellkomplex som ligger mellan Korfu och Agios Gordios. Ön kommer att vara helt din, eftersom denna terrängmotorcykel också underlättar tillgången till underverk som klostret Agii Dek.

Ett annat alternativ är att boka en äventyrstur med jeep på Korfu och släppa ut all adrenalin i kroppen. I en fyrhjulsdriven bil är det lättare att svänga mellan stigar omgivna av vegetation och utforska vingårdar, grekiska byar och berg.

Korfu är känt för sina legender och sitt arv från den grekiska mytologin. Man tror faktiskt att stadens namn rymmer många hemligheter. Allt tyder på att Poseidon kidnappade nymfen Korfu, dotter till Asopos, och döpte ön efter henne. Av någon märklig anledning blev dock det latinska ordet Corfú, som betyder "staden med topparna", populärt.

Om du vågar boka en spökvandring på Korfu kan du ge dig ut på jakt efter nattens mysterier. Du kommer att upptäcka att vissa aldrig ville lämna staden, som kejsarinnan Sissi, som tydligen vandrar omkring på nätterna i Achilleion-palatset.

Med lite tur kan du se spöket av en soldat eller höra konstiga ljud i de hemsökta fastigheterna. Dessutom gömmer sig mumien av Korfus skyddshelgon, San Espiridión, mellan murarna, och den visas upp tre gånger om året.

Naturligtvis kan du passa på att besöka andra platser i närheten av Korfu. Det sparar både tid och pengar, eftersom du inte behöver åka till andra städer för att njuta av den vackra joniska kusten. Här är några tips på platser du inte får missa.

Utflykt till Paxos, Blå grottor och Gáios med båt

Du kan boka en utflykt till Paxos, Blå grottor och Gáios med båt från Korfu. Föreställ dig ett paradis med turkosblått vatten och grönska överallt. Du kommer att upptäcka grottor och stränder som bara de som känner området väl har tillgång till. Dessutom kommer du att njuta av fiskebyarna och byarna.

Man kan säga att höjdpunkten på denna utflykt är de blå grottorna, kända för sitt spel av färger och skuggor inuti.

Utflykt till Paxos, Blå grottor och Lakka med båt

Som alternativ föreslår jag att du överväger att boka en utflykt till Paxos, Blå grottor och Lakka med båt från Korfu. Här väntar de vita klipporna i Erimitis Bay och den berömda ön Lakka, där husen med gula tak och kullerstensgator dominerar.

Utflykt till Saranda och Butrint med båt

Om du vill fortsätta njuta av ölivet finns det inget bättre än att boka en utflykt till Saranda och Butrint med båt från Korfu. Den här gången lämnar du Greklands gränser för att nå den albanska rivieran och se kusten vid Saranda, vars vatten är imponerande.

Dessutom får du se ruinerna av Butrint, där du kan uppleva det grekiska, venetianska och romerska inflytandet.