De 8 Bästa Vinrundturer i Bordeaux

Det är omöjligt att tala om Bordeaux utan att nämna dess viner. Varje besök i staden eller regionen Gironde kommer att omges av dofterna och smakerna från dessa viner som har egna namn. För att ge dig en liten uppfattning om vad som väntar dig finns det nästan 60 kontrollerade ursprungsbeteckningar.

Så skriv upp det på din lista över de bästa sakerna att göra i Bordeaux: att fördjupa dig i denna vintradition som har hundratals år på nacken. Det finns många olika turer att välja mellan. De mest intressanta hittar du nedan.

Detta är ett av de mest kända och äldsta vinområdena i Bordeaux. Om du bokar en utflykt till Saint Émilion får du lära dig att de viktigaste druvsorterna som odlas här är merlot och cabernet franc. Du kommer också att upptäcka att det stora utbudet av viner till stor del beror på de olika egenskaperna hos jordmånen och ett verkligt privilegierat mikroklimat.

I Saint Émilion finns det otaliga vingårdar och olika viner, och denna upplevelse är det perfekta tillfället att lära känna och prova dem. Turerna inkluderar oftast också ett besök på någon av vingårdarna som omger staden.

En kuriosa: vingårdarna i detta område var de första som upptogs på UNESCO:s världsarvslista. Men dessa vingårdar var kända långt tidigare. Vinodling förekom redan under romarriket, men vinproduktionen spred sig inte förrän på 700-talet, tack vare anhängare till en bretonsk munk som drog sig tillbaka till dessa trakter. Det var denne munk som gav namn åt denna stora vinregion.

• Pris: från 106 € per person.
• Varaktighet: från 5:45 timmar.
• Fördelar: det är en intensivkurs i vin.
• Nackdelar: alla turer är inte tillgängliga för personer med nedsatt rörlighet.

Lägg till lunch och en cykeltur till ditt besök i Saint Émilion

Om du vill göra något annorlunda föreslår jag ett ännu mer komplett alternativ: boka en utflykt till Saint Émilion från Bordeaux med cykeltur, lunch och vinprovning. På så sätt kan du njuta mer på egen hand av regionens vackra landskap. Du behöver inte vara i toppform, terrängen är platt och du kan välja en elcykel.

Turerna inkluderar vanligtvis vinprovning i en vinkällare eller ett slott, samt en guidad tur i Saint Émilion och en lätt lunch. Allt detta gör det till en av de roligaste dagsturerna från Bordeaux.

• Pris: från 189 € per person.
• Varaktighet: cirka 8,5 timmar.
• Fördelar: inkluderar lunch och cykeltur.
• Nackdelar: regn eller kyla kan påverka genomförandet av turen.

Médoc är ett riktigt paradis för vinälskare. I denna region tillverkas några av världens mest uppskattade viner. Här finns faktiskt upp till 60 Grand Crus Classé-viner, den högsta klassificeringen för Bordeaux-viner.

Den bördiga jorden, det exceptionella klimatet och den noggranna vinframställningen har gjort detta möjligt i århundraden. Och det är bara en av många intressanta saker du kan lära dig på denna tur, där du kan beundra oändliga vingårdar på mark som vid första anblicken verkar olämplig för vinodling.

Om du bokar en vintur i Médoc kommer du kanske att bli förvånad över att det finns upp till 1 500 vingårdar i denna region. De är indelade i två stora appellationer: AOC Médoc och AOC Haut-Médoc. Var och en av dessa omfattar ytterligare olika appellationer. Du kan också boka en vintur i Médoc med besök på slottet och upptäcka denna arkitektoniska pärla.

Intressanta detaljer

• Pris: från 106 € per person.
• Varaktighet: cirka 5 timmar och 45 minuter.
• Fördelar: ger en djupgående inblick i alla stadier av vinframställningen.
• Nackdelar: turerna är inte lämpliga för personer med nedsatt rörlighet.

Denna tur har en speciell egenskap: den kan göras på land, längs Corniche-vägen, eller ombord på en båt som gör en liten kryssning i flodmynningen där floderna Dordogne och Garonne möts. Oavsett vilket alternativ du väljer får du upptäcka skönheten i två andra vinregioner i Bordeaux.

Här produceras välkända viner med ursprungsbeteckning: Côtes de Blaye, Côtes de Bourg och Blaye-Côtes de Bordeaux. Du kan prova några av dem både ombord på båten och vid ett stopp vid en vingård under turerna på land.

Det är inte bara vingårdar och vin. Blaye har till exempel en magnifik citadell som är världsarv. Och om du väljer turen längs Corniche-vägen kan du se grottbostäder som klättrar uppför klipporna.

Intressanta detaljer

• Pris: från 70 € per person.
• Varaktighet: cirka 3 timmar för båtturerna, turerna på land är något längre.
• Fördelar: möjlighet att göra turen med båt.
• Nackdelar: båtturen gör det inte möjligt att komma nära vingårdarna eller besöka vinkällare.

På denna tur får du lära dig om regionens vinhistoria, dess särdrag och en mängd intressanta anekdoter medan du utforskar staden. Om du bara ska vara två dagar i Bordeaux är detta ett bra sätt att få en första kontakt med staden för att sedan utforska den på egen hand eller med någon annan guidad tur.

Dessa turer inkluderar dessutom ett stopp på en vinbar och provsmakning av några av Bordeaux bästa viner. Under ledning av en expert lär du dig att urskilja aromer och nyanser och att uppskatta de berömda vinerna från detta vinområde till deras fulla värde.

Dessutom måste jag nämna att om det finns en huvudattraktion på dessa turer så är det stadsdelen Chartrons, där det finns ett stort antal barer och typiska tavernor. Om du efter den guidade turen känner för att ta en lugn aperitif tillsammans med ett gott vin är detta ett perfekt ställe. Det är en alltid livlig och charmig stadsdel.

Intressanta detaljer

• Pris: cirka 80 € per person.
• Varaktighet: 2 till 3 timmar
• Fördelar: du upptäcker några av Bordeaux mest representativa platser samtidigt som du lär känna dess viner.
• Nackdelar: du får endast en ytlig kunskap om Bordeaux-vinerna.

Området Entre-deux-Mers kallas för det franska Toscana. Föreställ dig därför kullar och vingårdar så långt ögat når. Det är faktiskt Bordeaux största vinregion.

Under de guidade turerna får du lära dig mer om det som gör detta område så speciellt. Det ligger mellan floderna Garonna och Dordogne, vilket gör jorden särskilt bördig. Därför produceras här många olika viner: Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé och Clairet, Bordeaux Rouge och Crémant de Bordeaux, för att nämna några.

Turerna inkluderar naturligtvis besök på vingårdar och en liten vinprovning. Men du kommer att upptäcka mycket mer: kvarnar, befästa byar som kallas bastider och några slott. Dessutom gör du ett stopp vid en romansk pärla, som är världsarv, Abbaye de la Sauve-Majeure. De benediktinermunkar som grundade klostret var de första som röjde skogen som täckte området och planterade vinrankor för 1 000 år sedan.

Intressanta detaljer

• Pris: cirka 70 € per person.
• Varaktighet: cirka 4,5 timmar.
• Fördelar: du upptäcker några av de vackraste landskapen i Gironde.
• Nackdelar: vinprovning ingår, men inte förrätt eller lunch.

Detta är två andra stora vinregioner i Bordeaux som du kan upptäcka på en intressant rundtur. De har faktiskt en egen vinväg. För att ge dig en uppfattning om deras betydelse kan vi nämna att det var i Graves som de första vinstockarna planterades i Bordeaux för inte mindre än två tusen år sedan.

I dessa områden tillverkas kända viner med ursprungsbeteckning, såsom Pessac-Léognan, Barsac och, naturligtvis, Graves och Sauternes. Du kan provsmaka några av dem vid stopp på vingårdar i området. Vingårdarna är i många fall ekologiska och tillverkar vinerna på ett nästan hantverksmässigt sätt.

Och du kommer inte bara att se vingårdar. Graves och Sauternes är också fullt av vackra slott. Turerna brukar stanna till vid slottet Brède. Det är inte omgivet av vingårdar, utan av en vacker park, men det är viktigt eftersom det tillhörde den berömda filosofen Montesquieu.

Intressanta detaljer

• Pris: cirka 70 € per person.
• Varaktighet: cirka 4,5 timmar.
• Fördelar: Det är en av de mest intressanta alternativa rutterna till Saint Émilion eller Médoc på grund av områdets historia.
• Nackdelar: lunch ingår inte.

Om du inte har så mycket tid på dig att göra utflykter till vinområdena under ditt besök i Bordeaux kan du uppleva dem på ett enklare sätt: i en workshop som är helt och hållet ägnad åt de bästa vinerna. Under ledning av specialister lär du dig att känna igen regionens viktigaste viner och skilja på deras aromer, färger och nyanser.

De berättar också allt om vinerna, från odlingstekniker till skörd och, naturligtvis, hur vinerna tillverkas i vinkällarna. Det är som att uppleva den franska vintraditionen på ett par timmar utan att lämna lokalen. En intressant och framför allt mycket lärorik upplevelse.

Viktig information

• Pris: från 40 € per person.
• Varaktighet: cirka två timmar.
• Fördelar: det bästa alternativet för mycket korta vistelser i Bordeaux.
• Nackdelar: inga besök på vingårdar eller vinodlingar.

Om du vill uppleva något annorlunda och ska stanna flera dagar i Bordeaux kan du göra en liten utflykt till Cognac för att lära dig hemligheterna bakom en annan av Frankrikes mest kända drycker: konjak.

Dessa turer inkluderar oftast ett besök på en destilleri där du får lära dig hur konjak tillverkas och vad som skiljer den från andra drycker som tillverkas av druvor. Du får också lära dig att uppskatta dess nyanser av en expert sommelier. Och du får höra många andra intressanta fakta, till exempel att Cognac är Frankrikes största vinodlingsområde.

Passa inte på att njuta av de magnifika landskapen i Charente-regionen, med sina kullar, vingårdar, slott och charmiga byar.

Intressanta detaljer

• Pris: cirka 600 € per grupp på upp till 8 personer.
• Varaktighet: cirka 9 timmar.
• Fördelar: ger möjlighet att upptäcka en annan region i Frankrike.
• Nackdelar: kan vara tröttsamt på grund av längden och avståndet från Bordeaux.

Om du ska stanna tre dagar i Bordeaux finns det ännu fler aktiviteter för att fördjupa dig i vinvärlden, inte bara i Frankrike utan även internationellt.

• Ett besök på Cité du Vin, Vinets stad, är ett måste. En unik byggnad rymmer en äkta temapark tillägnad vinodling som tar dig med på en resa genom viner från hela världen.
• I staden kan du också besöka Vin- och handelsmuseet, där det hålls provsmakningar och där du kan se både gamla och moderna vinframställningsredskap.
• För att fördjupa dig i vinkulturen kan du delta i intressanta aktiviteter som en masterclass i vin eller till och med aktiviteter där du kan tillverka din egen dryck.

För att kunna njuta fullt ut av dessa vinresor i Bordeaux är det viktigt att du tänker på några saker:

• Om du ska delta i någon av utflykterna genom Bordeauxs vingårdar, kom ihåg att ta med lämpliga kläder och skor. På sommaren ska du inte glömma solkräm, keps och solglasögon för att skydda dig mot solen när du besöker vingårdarna.
• Alla årstider är perfekta för att njuta av dessa turer. I slutet av sommaren är det druvskörd. Under tiden är det en av de bästa upplevelserna i Bordeaux på hösten att se hur vingårdarna färgas i tusen färger. Och på våren ser du dem i full blom.
• Vissa av utflykterna är inte tillgängliga eller endast delvis tillgängliga. Om du behöver en tillgänglig resplan bör du kontrollera detta i förväg.
• I allmänhet är turer som inkluderar provsmakning endast tillåtna för deltagare som är myndiga. Om du planerar att besöka Bordeaux med barn bör du leta efter alternativa aktiviteter eller en tur som tillåter minderåriga.
• Vinprovningar åtföljs oftast av en provsmakning, vanligtvis av lokala ostar, eller en liten aptitretare. Kontrollera detta i förväg och ta med något att äta om så inte är fallet.

Längden varierar mycket. Om du har en eller två dagar på dig att se Bordeaux rekommenderar jag att du väljer en guidad tur genom staden som stannar till vid en tavern eller bar för att prova några av de typiska vinerna. Dessa turer varar mellan två och tre timmar.

Turerna som går från staden till vinregionerna i Bordeaux varar något längre, mellan fyra och fem timmar för halvdagsturer och omkring åtta eller nio timmar för heldagsturer.

Om du gillar vinvärlden har jag ett litet tips: planera din vistelse i staden väl så att du hinner uppleva flera av dessa upplevelser.

Bordeaux omfattar flera produktionsområden, många ursprungsbeteckningar och ett oändligt antal olika viner. Det är svårt att få en överblick över detta rikedom utan hjälp av en expertguide. Annars är det lätt att gå vilse och missa de bästa vinerna i området.

Dessutom tar proffsen dig till de bästa tavernorna, vinkällarna och slottarna, så att du får en så komplett upplevelse som möjligt. Och viktigast av allt: du slipper slösa tid på att leta efter dessa platser och vänta på att få besöka dem. Tveka inte, att boka en vintur är en av de bästa saker du kan göra i Bordeaux.