San Jose Casa Hacienda La Esperanza Lokal Lunchupplevelse

Denna lokala lunch i en liten grupp på Casa Hacienda La Esperanza i San José ger dig möjlighet att lära känna Costa Ricas typiska kultur och gastronomi, och under cirka en och en halv timme kommer du in i ett av dess historiska arv.

Du kommer att besöka ett kolonialt hus beläget i hjärtat av regionen, där du kommer att uppleva en resa genom tiden, tillbaka till storhetstiden på 1800-talet.

Vid ankomsten hälsas ni välkomna av ägarna, som tar er med på en promenad genom trädgården, där ni kan beundra den frodiga växtligheten och den vackra bergsutsikten.

I huvudbyggnaden serveras utsökt mat från Costa Rica, tillagad med färska råvaror. Du kan njuta av unika rätter som återspeglar lokalbefolkningens traditioner med smaker och dofter från byn.

Förutom maten kan du också lära dig mer om haciendans och nationens historia genom att fördjupa dig i livet för bönderna och jordbrukarna i området. Huset är fullt av detaljer och antika föremål som berättar historien om familjens milstolpar under kolonialtiden.

Du får ta del av de händelser som präglade landet, t.ex. inbördeskriget 1948, då haciendan användes som tillflyktsort av regeringssoldater. Efter detta övergavs fastigheten och låg i ruiner i många år tills den återuppbyggdes.