Valencia på 3 dagar: en guidebok för att få ut det mesta av ditt besök

Valencia, en stad som kombinerar en rik kultur med en modern och avantgardistisk atmosfär, kilometerlånga fantastiska stränder och utsökt gastronomi. Allt detta gör Valencia till en av de mest kompletta och intressanta städerna att besöka i Spanien.

Valencia rankas som nummer tre av landets största städer och är också känd för sitt livliga liv och naturligtvis för sin mest berömda maträtt: paella. I den här resplanen hjälper jag dig att organisera en tredagarsresa till denna underbara destination så att du vet allt som finns att se och göra i Valencia och inte missar något.

Din första dag i hamnstaden Valencia börjar med att du bekantar dig med stadens historiska centrum och de underbara monumentala byggnader som finns där.

Efter en rundtur bland de mest symboliska byggnaderna får du möjlighet att besöka den berömda Centralmarknaden, där du får prova några av områdets traditionella maträtter.

På eftermiddagen, när du har promenerat runt lite till i centrum av denna vackra stad, kommer du till dess mest speciella museum: Gonzalo Martí Nationalmuseum för keramik och sumptuariska konstarter. Och som avslutning på denna heldag åker vi till Ruzafa-området, ett av de livligaste områdena där du kan äta middag och, om du känner för det, avsluta kvällen med en drink på en av de många pubarna.

Börja dagen på Plaza de la Virgen

Det första stoppet på din resa idag är det centralt belägna Plaza de la Virgen. Detta monumentala torg ligger på det som en gång var stadens romerska forum och här finns basilikan Virgen de los Desamparados, palatset för Generalitat Valenciana och Valenciakatedralen.

I mitten av torget finns dessutom en magnifik fontän som ritades av skulptören Manuel Silvestre Montesinos 1976 och som är en allegori över floden Turia. Eftersom denna plats är så vacker rekommenderar jag att du tar en kaffe i en av dess barer för att betrakta den i lugn och ro.

Därefter gör du dagens första besök i den heliga kalkens katedral, vars dominerande stil är valenciansk gotik.

I inträdet ingår ett besök i katedralmuseet och även om man måste betala en separat inträdesavgift för att klättra upp i klocktornet Miguelete så rekommenderar jag att man gör det, eftersom inträdesavgiften är ganska billig och man kommer inte att ångra sig när man ser den fantastiska utsikten över staden. Ett annat lika bra alternativ är att boka en rundt ur i centrala Valencia, som inkluderar inträde till katedralen och andra viktiga monument.

Fortsätt turen med Basilica de la Virgen de los Desamparados

Efter att ha besökt katedralen i Valencia och klättrat upp i dess höga torn är nästa anhalt Basilica de la Virgen de los Desamparados, som ligger precis bredvid.

Detta tempel, vars stil är ett mellanting mellan renässans och barock, är tillägnat Virgen de los Desamparados, stadens skyddshelgon. I själva verket finns det ett museum som helt och hållet är tillägnat henne, med allt från målningar till skulpturer och keramik. En av basilikans mest framstående egenskaper är dess enorma kupol, som är täckt med fresker och anses vara kyrkans juvel.

• Var: Plaza de la Virgen, 6.
• Öppettider: Måndag till söndag kl. 7.30-14.00 och kl. 16.30-21.00.
• Pris: Allmän entré till basilikan kostar ca 4 €, men om du ger med entrébiljetten till katedralen blir priset lägre.

Följ vägen till San Nicolás-kyrkan och Sidenbörsen

Om du fortsätter längs den föreslagna rutten är nästa två platser att besöka San Nicolas-kyrkan och Sidenbörsen. Båda ligger mindre än 5 minuters promenad från de tidigare destinationerna.

Kyrkan San Nicolás de Bari och San Pedro Mártir har fått äran att kallas Valencias Sixtinska kapell på grund av de imponerande bilder som finns där.

La Lonja de la Seda är en imponerande gotisk byggnad vars skönhet och kulturella betydelse har gjort att den finns med på listan över världsarv.

Om du däremot föredrar att göra din rundtur i Valencia med en expertguide kan du kolla in de bästa rundturerna i Valencia och boka en för att se till att du inte missar någon detalj av denna magnifika stad.

Njut av Valencias gastronomi på den centrala marknaden

I den mest centrala delen av staden, bredvid Lonja de la Seda, ligger den imponerande Centralmarknaden i Valencia, en av de största marknaderna för färskvaror i Europa.

Den ligger i en modernistisk byggnad med en struktur som består av höga järnpelare av de mest karakteristiska och täcker upp till 8 000 kvadratmeter yta. Bland de 1 200 stånden hittar du kött, fisk, ost, frukt, grönsaker och mycket mer. När du väl är där vill jag uppmana dig att passa på att äta på Supergourmet del Mercado Restaurant, en utsökt tapasbar med mycket valuta för pengarna. Naturligtvis rekommenderar jag att du bokar i förväg.

Ett annat fantastiskt lunchalternativ är att boka en gastronomisk rundtur i Valencia, där du får möjlighet att smaka på upp till 10 olika rätter.

Fortsätt din rundtur till Nationalmuseet för keramik

Innan du når museet tar du en avstickare för att strosa runt på Plaza Redonda och Plaza del Ayuntamiento. Båda ligger på gångavstånd från Centralmarknaden, så jag uppmuntrar dig att gå dit för att lära känna två av de mest representativa platserna i staden Valencia.

När du är klar med din trevliga promenad går du till det nationella keramikmuseet, som ligger i det vackra Palacio de Cerámica. Palacio del Marqués de Dos Aguas, som ligger i det vackra Palacio del Marqués de Dos Aguas. Detta underbara palats i rokokostil rymmer en imponerande samling spansk och utländsk keramik som inte kommer att lämna dig oberörd.

• Var: Carrer del Poeta Querol, 2.
• Öppettider: Tisdag till lördag från 10:00 till 14:00 och från 16:00 till 20:00. Söndagar från 10:00 till 14:00 h.
• Pris: allmän entré kostar cirka 3 euro.

Avsluta dagen i Valencias mest alternativa stadsdel

För att avsluta din första dag i Valencia vill jag be dig att besöka stadens coolaste kvarter, Ruzafa-distriktet. Den här stadsdelen var en gång ett arabiskt kvarter, men på grund av gentrifieringen har det blivit en mångkulturell plats full av avantgardistiska restauranger, bokhandlar-caféer, konstgallerier och barer.

Hjärtat i det här området är utan tvekan Ruzafa-marknaden, en färgglad byggnad som döljer ett stort antal stånd och restauranger inuti. Där har du till och med möjlighet att delta i en workshop där du får lära dig hur man tillagar en äkta valenciansk paella med produkter som köpts på marknaden.

Till middag rekommenderar jag att du går till restaurangen Maui Russafa, en tapasbar av hög kvalitet till ett mycket rimligt pris. Efteråt kan du passa på att ta en drink på någon av de närliggande pubarna.

För din andra dag har jag förberett en morgon i den berömda konst- och vetenskapsstaden, en viktig plan om du bestämmer dig för att tillbringa din semester i Valencia.

Efter att ha smakat en utsökt valenciansk paella kommer du att promenera längs en av stadens stränder tills du når Valencias hamn. Och för att avsluta dagen kan du upptäcka ett mycket speciellt område i staden: stadsdelen Cabanyal.

Lär känna den imponerande staden för konst och vetenskap

Konst-och vetenskap sstaden är en idealisk plats om du besöker Valencia med barn. Men du behöver inte ta med de små för att njuta av detta enorma komplex för vetenskaplig och kulturell spridning.

Med mer än 350 000 meter yta har denna plats utformats som en självständig stad tillägnad kulturell fritid och består av sex olika områden för olika ändamål:

• Palau de les Arts Reina Sofía, för scenkonst och opera.
• Hemisferic, ett planetarium, laser- och IMAX-biografprojektionsrum.
• The Umbracle, en vacker trädgård där man kan promenera.
• Museu de les Ciències Príncipe Felipe, ett interaktivt vetenskapsmuseum.
• Oceanografic, det största akvariet i Europa.
• Ágora, ett utrymme för att fira evenemang.

Turen tar minst hela förmiddagen och du kan köpa separata biljetter till de byggnader du är mest intresserad av, tillsammans för en hel rundtur eller boka en guidad tur.

Prova en äkta valenciansk paella

Även om det är sant att de flesta av de besök du kommer att göra kan göras till fots, rekommenderar jag att du tar bussen eftersom den här delen av staden ligger längre bort från centrum.

För att komma till restaurangen där du kan prova Valencias berömda paella behöver du bara ta linje 99 och gå av vid hållplatsen La Malva-rosa - Mendizàbal när du lämnar konst- och vetenskapsstaden. Du kan också läsa bussinformationen på Valencias transportwebbplats.

Casa Carmela Restaurant ligger nära Malvarrosa Beach och är en hundraårig gastronomisk plats specialiserad på risrätter. Där kan du njuta av en fantastisk valenciansk paella som tillagas på traditionellt sätt. Det är tillrådligt att boka i förväg.

Promenera längs Valencias kust

Efter en oförglömlig måltid på en av de mest typiska restaurangerna rekommenderar jag att du fortsätter din rundtur med en promenad längs strandpromenaden Malvarrosa tills du når hamnen i Valencia.

Om du har tur och reser till Valencia på sommaren kan du även utnyttja denna promenad för att ta ett dopp och svalka dig på stadens mest berömda strand. När du kommer till hamnen kan du se alla båtar som lägger till där, beundra klockbyggnaden eller slå dig ner för en drink med utsikt över havet.

Avsluta den andra dagen med ett besök i stadsdelen Cabanyal.

Drygt 15 minuters promenad från hamnen ligger den pittoreska stadsdelen Cabanyal. Denna stadsdel är känd för sina vackra små färgglada hus med modernistiska inslag och kakelfasader.

En kuriositet med denna stadsdel är att den tidigare var en självständig kommun som hette Pueblo Nuevo del Mar (Havets nya stad). Numera tillhör det staden Valencia, men det har behållit den traditionella atmosfären från den fiskeby det en gång var. Det är ett sant nöje att promenera längs gatorna och beundra de vackra byggnaderna.

En annan enastående egenskap hos detta lilla Valencianska hörn är dess underbara gastronomiska utbud. Av den anledningen rekommenderar jag att du tar tillfället i akt att äta middag i området. Två av de bästa restaurangerna är Taberna de Anyora, en traditionell tapasbar med lokala råvaror och ekologiskt vin, och La Sastrería, ett exklusivt ställe inrett i en utsökt skaldjursstil och specialiserat på skaldjur.

För din tredje och sista dag har jag förberett en rundtur i stadens centrum, som börjar vid tågstationen Estación del Norte, korsar Jardín del Turia och slutar i det välkända Barrio del Carmen och passerar några av monumenten i området.

Börja turen med Estación del Norte och Colón-marknaden

För att starta den sista dagen besöker du Estación del Norte, en järnvägsstation byggd i en vacker modernistisk byggnad som tillhör trenden "Viennese Sezession" och som är ett verk av arkitekten Demetrio Ribes. Denna enorma byggnad är av stor arkitektonisk betydelse och anses vara en av de mest representativa i staden.

Efter detta första besök kommer du att gå cirka 10 minuter till din nästa punkt på rutten, El Mercado de Colón, en annan imponerande modernistisk byggnad som har förklarats som ett nationellt monument.

Marknaden består av tre stora hallar som bildar ett öppet och ljust utrymme, och här finns ett stort antal barer och restauranger med ett spektakulärt gastronomiskt utbud.

Även om gastronomi är en av dina passioner kanske du vill överväga att boka en gastronomisk rundtur i Valencia, där du kan upptäcka alla hemligheter med det lokala köket och de lokala produkterna.

Strosa genom den enorma Turia-trädgården

Efter att ha besökt den imponerande Mercado de Colón ber jag dig att ta en kort promenad till närmaste ingång till Turia-trädgården, en gigantisk park där du kan koppla av i naturen. Denna trädgård sträcker sig ända till Vetenskaps- och konststaden, och förutom att den har många lekplatser för barn anordnas ibland mässor och konserter.

När lunchtiden närmar sig kan ni bege er tillbaka till centrum och den fantastiska restaurangen Rincón 33. Här, på Carrer de la Corretgeria, kan ni äta olika typer av ris, toppat med den goda socarrat, som är typisk för området. Tänk dock på att om du vill prova den traditionella valencianska paellan måste du boka i förväg.

Ett snabbt och roligt alternativ för att fortsätta din rundtur i Valencia är att hyra en elscooter med vilken du kan ta dig till alla hörn på mycket kortare tid och dessutom ha väldigt roligt.

Fortsätt din resa till Serranos-tornen

Efter en god måltid på Rincón 33 är nästa mål Serranos-tornen. Men först måste du göra en liten omväg, för bara 3 minuter från restaurangen hittar du Horchatería Santa Catalina, för du vill väl inte lämna Valencia utan att ha provat dess mest berömda dryck.

I denna horchatería, som är mer än tvåhundra år gammal, kan du välja mellan att smaka på en hemgjord horchata, ett valenciansk vatten eller en god hemgjord glass. När du har ätit dig mätt är det bara 10 minuters promenad till Serranos-tornen.

Dessa två medeltida torn byggdes för att försvara en av de mest trafikerade ingångarna till den antika staden Valencia. De fungerade också som en triumfbåge och anses nu vara en av stadens mest emblematiska ikoner.

Avsluta din sista dag i Valencia med en promenad genom det populära kvarteret Barrio del Carmen

Denna stadsdel med tusenårigt ursprung har fått sitt namn från kyrkan och klostret El Carmen.

Barrio del Carmen var en gång omgiven av en mur, men idag finns bara två uppsättningar torn kvar som minne från den tiden.

Förutom att ha vackra gator kantade av pittoreska små hus som är ett nöje att promenera genom, är denna stadsdel ett av stadens fritidscenter och blir ett partyområde på natten. Här finns också marknader, restauranger, terrasser och till och med flera museer. Några av de besök du kan göra i denna stadsdel är:

• El Portal de Valldigna
• Mossén Sorells marknad
• Tossal-torget
• Valencias museum för modern konst
• Museet för förhistoria
• Quart-tornen

Slutligen, till middag rekommenderar jag någon av fisk- och skaldjursrestaurangerna i grannskapet. Där hittar du utsökt mat och ett perfekt förhållande mellan kvalitet och pris.